虾怎么炒？香辣虾的做法？

工艺：清炒口味：辣味；难度：初中水平；人数：准备时间：5分钟；烹饪时间：优艾设计网_Photoshop交流5分钟。

主料：

十五只虾。

辅料：

郫县豆瓣2汤匙。

6个干辣椒。

1小撮胡椒粉。

适量洋葱

四片姜

大蒜4瓣

1茶匙白糖。

料酒1茶匙。

适量芝麻油

如何煮辣虾：1。锅中倒入油，加入胡椒粉煮出香味。

2.加入姜片、蒜瓣和干辣椒，使其变香。

3.炒郫县豆瓣。

4.加入虾，翻炒至虾皮变红。

5.倒入酱油、料酒和糖。

6.少加一点水，翻炒。

7.放入辣椒段，炒洋葱段。

8.慢慢收汤，倒一点香油。