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晒的干白菜怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-25 17:15 出处:网络 作者:在线设计
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晒的干白菜怎么做好吃?晾干的白菜怎么做好优艾设计网_设计圈
M23****5292 优艾设计网_PS百科 2021-07-17 21:42

食材
大白菜4032克
水适量
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
步骤
1
原料
2
清洗
3
烧开水焯大白菜
4
焯好放在竹竿上晒
5
半干收回家
6
准备好绳子
7
绑好
8
再晒干即可


Z-s红 2021-07-17 21:42

优艾设计网_Photoshop交流 食材
大白菜4032克
水适量
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
步骤
1
原料
2
清洗
3
烧开水焯大白菜
4
焯好放在竹竿上晒
5
半干收回家
6
准备好绳子
7
绑好
8
再晒干即可


十六夜IQ 2021-07-17 21:43

这个当然是水发之后和狗肉汤一起炖着好吃了,呵呵!东北的狗肉汤要慢优艾设计网_电脑技术火炖四个小时以上,狗肉一丝一缕的,干白菜也正有嚼劲。很是好吃!呵呵,要流口水了!
如果您不吃狗肉的话,也可以把干白菜发好之后,放锅里焯水,然后蘸着鸡蛋酱吃,很好吃,不过酱要用东北的黄豆酱。


我恋小哇蝶恋花 2021-07-17 21:43

干白菜豆腐酱汤
材料
干白菜80克,卤水豆腐1/2块,红椒30克,葱花少许。调料大豆酱2大匙,醋少优艾设计网_设计许,味精1/2小匙,白糖少许,料酒1大匙。
做法
1、将干白菜洗净用温水泡软后,放入沸水中焯水,捞出冲凉挤干水分切段待用。
2、豆腐切小方块,红椒洗净去子切丁。
3、锅内放入植物油烧热,下入葱花,干白菜、红椒丁、料酒,醋、大豆酱翻炒2分钟,加入8杯牛骨高汤,豆腐及味精,煮滚入味,熄火即可。


360U3150721354 优艾设计网_电脑技术 2021-07-17 21:44

作法就是:1、你可以倒少量的油,用葱花炝一下锅,放入切成片的五花肉(其实瘦肉也可以,没那么多讲究)。有时候懒了,这一步就省略了,呵呵呵。2、倒入适量凉水。放入大酱,大料,喜欢辣的人可以放一点干辣椒,切成块的豆腐(豆腐冷水时候就放入,这样入味),土豆片。有条件的可以放入少量海鲜,以贝类为主。3、同时在另一个锅内烧开水煮干白菜,煮好后,用清水投一下,拧干,切碎后投入沸腾的第一个锅内。4、开锅后放入少量食盐、味精(可以放入大喜大,味道更鲜美)。5、在即将出锅的汤内放入切好的尖椒和蒜末,记住一定是要马上出锅的时候放


人豪 2021-07-17 21:45

可以做成东北白菜炖豆腐。
用料:
豆腐 500克 干白菜 500克 盐适量 葱50克 姜1块 蒜8瓣
生抽 少许
花椒 少许
做法
1优艾设计网_设计百科.干白菜洗净用手掰成片,我觉得用手撕的要比刀切的好吃
2.锅中烧热油,放入少许花椒、葱姜蒜炒香
3.放入白菜煸炒至白菜变软,放入适量的水,水不用太多,白菜会出大量的水
4.放入盐、生抽大火煮一会,放入豆腐继续煮开。
5.转小火煮熟即可。


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