ldy2311 2021-07-18 04:32 优艾设计网_电脑技术 步骤
1.准备好面粉
2.用筷子搅成絮状
3.用手揉成光滑的面团，饺子面最好和的稍微硬一些，因夏季天气热温度高，面在饧的过程中会逐渐变软，太软的面包饺子效果不太理想
4.先把西葫芦擦细丝
5.擦细丝的西葫芦剁碎，用屉布攥下水分，注意这里不需要攥的太干，否则加入油条，馅料会变得很散，不容易包
6.韭菜剁碎
7.油条剁碎
8.鸡蛋打散，热锅放少许油，将鸡蛋炒好，用铲子铲碎
9.葱姜切碎
10.依次放入调料
11.淋入加热的玉米油，把馅料搅拌均匀，饺子馅就做好啦
12.做好面剂子，擀皮儿，准备包饺子
13.包好的饺子，摆放整齐。女儿非让我多包几种花样，说是，包一种太单调，我只能在心里哀嚎:闺女啊，别再折腾你老妈了!
14.做锅水开，下入包好的饺子，煮大约四五分钟即可
15.装盘，开饭喽
猫想吃鱼 2021-07-18 04:37
主料
西葫芦
4个
鸡蛋
2个
胡萝卜
2个
饺子粉
500克
辅料
油
适量
盐
适量
鲜香菇
适量
木耳
适量
葱
适量
香油
适量
姜
适量
步骤
1.鸡蛋用油摊好。胡萝卜擦丝后，用素油煸炒。可以多放一些油，因为西葫芦很吃油。
2.鲜香菇煮熟，切末。
3.4个西葫芦，去皮。
4.木耳泡发，煮熟，晾凉后待切末。
5.葱姜切末，待用。
6.西葫芦擦丝，用屉布滤出多余的水分。
7.把各种菜料放在一起搅拌均匀，就可以开始准备包饺子了。
8.饺子粉按比例活好，擀皮。
9.馅料可以多放一些，这样吃起来比较香。
10.都包好后，就准备煮了。
11.因为是素馅优艾设计网_PS交流，放入饺子后，开锅煮5分钟就可以吃了。
Final°Analy 2021-07-18 04:38 优艾设计网_PS交流 切碎后放入调料，少放一点虾皮提鲜；记得要最后放盐
ty_132645714 优艾设计网_设计模板 2021-07-18 04:42
西葫芦鸡蛋馅饺子主要原料有西葫芦、鸡蛋等该菜制作简单，味道鲜美，老少皆宜，是一道营养丰富的家常菜。注意事项煮饺子的时候用汤更好吃。蔬菜面容易熟、不能煮时间长。有紫菜和香菜还有香油都可以加入汤里面。
食材清单:鸡蛋 :四个、青椒 :一个、西葫芦 :一个、油:适量花椒粉:适量、葱 :适量、姜 :适量、海米:适量
烹饪步骤
1、准备好馅料食材
2、把西葫芦洗净扠丝
3、在把西葫芦丝用盐腌制一会，去除水分，
4、西葫芦丝用纱布挤出水分
5、挤出水分的葫芦丝用刀在切成小块再次挤出水分，待用拌馅。
6、鸡蛋打碎搅拌好
7、把搅拌好的鸡蛋热锅放油炒散搅碎
8、海米炒香
9、青椒切好丁，葱姜切末，所有拌馅食材准备好
10、把适量的熟油，花椒粉，精盐，葱姜末倒入拌馅的食材中拌均即可
美味小贴士
西葫芦烹调时不要煮的太烂，以免营养损失。
有一个什么地方 2021-07-18 04:43 优艾设计网_PS交流
西葫芦蒸饺
主料：面粉。西葫芦
配料：虾皮，鸡蛋，葱花，姜，盐，味素
用具：插菜板，笼屉，屉布
做法：1）.用热水烫面用筷子搅匀，晾一会，用手揉透，醒一会儿
2）.西葫芦用插菜板插碎，拦几刀即可
3）.鸡蛋炒碎。晾凉，
4）.西葫芦，鸡蛋，葱花，姜，盐，虾皮，味素办好馅
5）.醒好的面揪剂子，比饺子剂儿大点，擀薄包馅
6）.上屉大火蒸大约7-8分钟即熟
沾料：镇江香醋
特点：透亮被，可从外边看见里面的绿色，香而不腻
烟花三月越人歌 2021-07-18 04:48 食材
主料
西葫芦
4个
鸡蛋
2个
胡萝卜优艾设计网_设计百科
2个
饺子粉
500克
辅料
油
适量
盐
适量
鲜香菇
适量
木耳
适量
葱
适量
香油
适量
姜
适量
步骤
1.鸡蛋用油摊好。胡萝卜擦丝后，用素油煸炒。可以多放一些油，因为西葫芦很吃油。
2.鲜香菇煮熟，切末。
3.4个西葫芦，去皮。
4.木耳泡发，煮熟，晾凉后待切末。
5.葱姜切末，待用。
6.西葫芦擦丝，用屉布滤出多余的水分。
7.把各种菜料放在一起搅拌均匀，就可以开始准备包饺子了。
8.饺子粉按比例活好，擀皮。
9.馅料可以多放一些，这样吃起来比较香。
10.都包好后，就准备煮了。
11.因为是素馅，放入饺子后，开锅煮5分钟就可以吃了。
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