干云豆怎么做好吃?晒干芸豆丝怎么做好优艾设计网_设计LOGO吃
E08****20 2021-07-18 07:37 主料
瘦猪肉
1优艾设计网_Photoshop交流00g
嫩芸豆
300g
辅料
油
适量
盐
适量
红尖椒
适量
酱油
适量
淀粉
适量
生姜
适量
大蒜
适量
豆豉
适量
步骤
1.把瘦猪肉切成细细的肉末,也可以买现成的猪肉馅,但绞的肉馅口感要差些。
2.切好的肉末里撒少许精盐、淀粉,倒入适量的酱油腌渍20分钟,入味。
3.嫩芸豆洗净后,去丝,掰成5公分长的小段。
4.红尖椒洗净后,切斜段。
5.大蒜切薄片,生姜切细丝。
6.锅里坐油,油八成热时倒入掰好的芸豆段,炸至芸豆皮起皱即可捞出控油。
7.锅里留底油,放入姜丝、大蒜片、豆豉爆香。
8.倒入切好的瘦猪肉末,翻炒。
9.等猪肉末炒散后放入红椒段,继续翻炒。
10.倒入控好油的芸豆段,大火翻炒。
11.加少许精盐后翻炒至没有水汽即可。
小贴士
1、芸豆炸过后可以节省炒制的时间,也易于加工。
2、把菜炒至没有水汽后,芸豆、肉末味道更加浓郁香辣。
邵林 2021-07-18 07:42 晒干芸豆丝怎么做好吃
选择合适的豆角(太老、不新鲜、有虫眼、腐烂的都不能选),去蒂,洗优艾设计网_设计客干净
将豆角放入适量的开水中煮三到五分钟
煮好的豆角捞出来放凉(可以在此时撒上盐,也可在第二部直接放入开水中)
将豆角伸展开悬挂起来,风吹日晒
一天后,豆角变色,转移到通风条件比较好的地方继续晒直到晒干
晒干后捆起来装入塑料袋中备用
tips
需要晒的豆角不能太老,要煮的豆角不能是晒干过的
晒豆角可以省略用开水煮这一步,但味道不如煮过的
煮豆角要用开水,以免影响效果;时间不能过长,减少营养流失
撒盐的豆角保存期长,但不可过多
晒豆角过程中要保持通风,以免变质
风干的豆角味道好于晒干
干豆角要用塑料袋盛装,使用前一定要泡水,可以用热水
360U3224273030 2021-07-18 07:48 材料
芸豆,冰糖,莲藕,白桃干儿,小酸梅干儿(蔓越梅cranberry)和自家产优艾设计网_设计LOGO的柿子(有什么就用什么,可添可减,自行斟酌):
做法
先把红芸豆用水泡发,大概12~24小时
~然后可以用电饭煲的煮粥功能,多放些水,按自己口味加糖,也可以直接在炉台上熬成芸豆粥
~把莲藕切成薄片,也可以买冷冻切好的,有点厚,我把它一分为二
~在最后十分钟加进莲藕片和杏干儿或桃干儿,柿饼,若用软柿子先不要加
~关火,在锅里闷上半个小时,晾凉了以后放冰箱冷藏
~ 吃的时候冰冰凉的最好吃,我的软柿子是用勺子挖出来最后加进去的。
崔亮 2021-07-18 07:51 优艾设计网_设计圈 芸豆果子干的做法简单是莲子做法大全的常见菜,不一定要看芸豆果子干视频才能学会,但怎么做芸豆果子干最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道芸豆果子干吧。
芸豆果子干的食材和调料:
芸豆,冰糖,莲藕,白桃干儿,小酸梅干儿(蔓越梅cranberry)和自家产的柿子(有什么就用什么,可添可减,自行斟酌):
教您芸豆果子干的家常做法,如何做芸豆果子干才好吃
先把红芸豆用水泡发,大概1224小时
然后可以用电饭煲的煮粥功能,多放些水,按自己口味加糖,也可以直接在炉台上熬成芸豆粥
把莲藕切成薄片,也可以买冷冻切好的,有点厚,我把它一分为二
在最后十分钟加进莲藕片和杏干儿或桃干儿,柿饼,若用软柿子先不要加
关火,在锅里闷上半个小时,晾凉了以后放冰箱冷藏
吃的时候冰冰凉的最好吃,我的软柿子是用勺子挖出来最后加进去的。
_CFT01****58933 2021-07-18 07:54 1.芸豆洗干净
第二步
2.切成小段放到盘中
第三步
3.猪肉一块
第四步
优艾设计网_平面设计4.香葱一根洗干净
第五步
5.把肉切成片 葱切成段 放到盘中
第六步
6.锅中倒入适量的花生油
第七步
7.油热后 放入肉片翻炒
第八步
8.在放入葱花继续翻炒
第九步
9.然后倒入芸豆继续翻炒
第十步
10.适当加入一些温水 和酱油 然后盖上锅盖继续炒
第十一步
11.再翻炒继续 加入鸡精 盐 翻炒继续就可以出锅了
第十二步
12.这就是盛到盘中的菜了
E08****20 2021-07-18 07:55 优艾设计网_设计 煲排骨汤
E08****20 2021-07-18 07:37 主料
瘦猪肉
1优艾设计网_Photoshop交流00g
嫩芸豆
300g
辅料
油
适量
盐
适量
红尖椒
适量
酱油
适量
淀粉
适量
生姜
适量
大蒜
适量
豆豉
适量
步骤
1.把瘦猪肉切成细细的肉末,也可以买现成的猪肉馅,但绞的肉馅口感要差些。
2.切好的肉末里撒少许精盐、淀粉,倒入适量的酱油腌渍20分钟,入味。
3.嫩芸豆洗净后,去丝,掰成5公分长的小段。
4.红尖椒洗净后,切斜段。
5.大蒜切薄片,生姜切细丝。
6.锅里坐油,油八成热时倒入掰好的芸豆段,炸至芸豆皮起皱即可捞出控油。
7.锅里留底油,放入姜丝、大蒜片、豆豉爆香。
8.倒入切好的瘦猪肉末,翻炒。
9.等猪肉末炒散后放入红椒段,继续翻炒。
10.倒入控好油的芸豆段,大火翻炒。
11.加少许精盐后翻炒至没有水汽即可。
小贴士
1、芸豆炸过后可以节省炒制的时间,也易于加工。
2、把菜炒至没有水汽后,芸豆、肉末味道更加浓郁香辣。
邵林 2021-07-18 07:42 晒干芸豆丝怎么做好吃
选择合适的豆角(太老、不新鲜、有虫眼、腐烂的都不能选),去蒂,洗优艾设计网_设计客干净
将豆角放入适量的开水中煮三到五分钟
煮好的豆角捞出来放凉(可以在此时撒上盐,也可在第二部直接放入开水中)
将豆角伸展开悬挂起来,风吹日晒
一天后,豆角变色,转移到通风条件比较好的地方继续晒直到晒干
晒干后捆起来装入塑料袋中备用
tips
需要晒的豆角不能太老,要煮的豆角不能是晒干过的
晒豆角可以省略用开水煮这一步,但味道不如煮过的
煮豆角要用开水,以免影响效果;时间不能过长,减少营养流失
撒盐的豆角保存期长,但不可过多
晒豆角过程中要保持通风,以免变质
风干的豆角味道好于晒干
干豆角要用塑料袋盛装,使用前一定要泡水,可以用热水
360U3224273030 2021-07-18 07:48 材料
芸豆,冰糖,莲藕,白桃干儿,小酸梅干儿(蔓越梅cranberry)和自家产优艾设计网_设计LOGO的柿子(有什么就用什么,可添可减,自行斟酌):
做法
先把红芸豆用水泡发,大概12~24小时
~然后可以用电饭煲的煮粥功能,多放些水,按自己口味加糖,也可以直接在炉台上熬成芸豆粥
~把莲藕切成薄片,也可以买冷冻切好的,有点厚,我把它一分为二
~在最后十分钟加进莲藕片和杏干儿或桃干儿,柿饼,若用软柿子先不要加
~关火,在锅里闷上半个小时,晾凉了以后放冰箱冷藏
~ 吃的时候冰冰凉的最好吃,我的软柿子是用勺子挖出来最后加进去的。
崔亮 2021-07-18 07:51 优艾设计网_设计圈 芸豆果子干的做法简单是莲子做法大全的常见菜,不一定要看芸豆果子干视频才能学会,但怎么做芸豆果子干最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道芸豆果子干吧。
芸豆果子干的食材和调料:
芸豆,冰糖,莲藕,白桃干儿,小酸梅干儿(蔓越梅cranberry)和自家产的柿子(有什么就用什么,可添可减,自行斟酌):
教您芸豆果子干的家常做法,如何做芸豆果子干才好吃
先把红芸豆用水泡发,大概1224小时
然后可以用电饭煲的煮粥功能,多放些水,按自己口味加糖,也可以直接在炉台上熬成芸豆粥
把莲藕切成薄片,也可以买冷冻切好的,有点厚,我把它一分为二
在最后十分钟加进莲藕片和杏干儿或桃干儿,柿饼,若用软柿子先不要加
关火,在锅里闷上半个小时,晾凉了以后放冰箱冷藏
吃的时候冰冰凉的最好吃,我的软柿子是用勺子挖出来最后加进去的。
_CFT01****58933 2021-07-18 07:54 1.芸豆洗干净
第二步
2.切成小段放到盘中
第三步
3.猪肉一块
第四步
优艾设计网_平面设计4.香葱一根洗干净
第五步
5.把肉切成片 葱切成段 放到盘中
第六步
6.锅中倒入适量的花生油
第七步
7.油热后 放入肉片翻炒
第八步
8.在放入葱花继续翻炒
第九步
9.然后倒入芸豆继续翻炒
第十步
10.适当加入一些温水 和酱油 然后盖上锅盖继续炒
第十一步
11.再翻炒继续 加入鸡精 盐 翻炒继续就可以出锅了
第十二步
12.这就是盛到盘中的菜了
E08****20 2021-07-18 07:55 优艾设计网_设计 煲排骨汤
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