烧蹄子怎么做好吃啊？？

烧蹄子怎么做好吃？猪优艾设计网_电脑技术蹄子怎么烧好吃

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优艾设计网_设计百科柳平洋 2021-07-18 21:15

煨牛蹄的做法
菜系及功效：私家菜 青少年食谱 延缓衰老食谱 壮腰健肾食谱 骨质疏松食谱 工艺：煨煨牛蹄的制作材料：主料：牛蹄筋2500克
调料：姜25克,黄酒50克,大葱25克,盐5克,味精3克,酱油30克
煨牛蹄的特色：牛蹄软烂，汤浓色白，味道咸鲜。煨牛蹄的做法：
1. 将牛蹄脚的外皮剥去，放进沸水锅中焯一下，捞起，刮洗干净，切成段；
2. 取碗一个，放酱油，味精一克，姜末调匀成调味碟；
3. 取沙锅一个，放入牛蹄，加清水淹没，置火上烧沸，撇去浮沫，放入黄酒，葱段，姜块(拍松)，移小火上煨至牛蹄软烂，汤浓色白时，加精盐，味精2克调好口味即成，随上调味碟蘸食。

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cocobanan优艾设计网_PS论坛a888 2021-07-18 21:22

先把羊蹄子用水烫一下！然后下锅株！
红烧就是少放水

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弧默默老大 2021-07-18优艾设计网_平面设计 21:23

红烧黑驴蹄子非常好吃。

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邵秀珠 2021-07-18 21:25

优艾设计网_PS论坛 烧猪脚

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qkoufu3967 2021-07-18 21:29

优艾设计网_PS论坛 炖猪蹄吧！？红烧蹄膀！应该是。。。有口福了~

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天荒地老的童话 优艾设计网_PS论坛 2021-07-18 21:30

煨牛蹄的做法
菜系及功效：私家菜 青少年食谱 延缓衰老食谱 壮腰健肾食谱 骨质疏松食谱 工艺：煨煨牛蹄的制作材料：主料：牛蹄筋2500克
调料：姜25克,黄酒50克,大葱25克,盐5克,味精3克,酱油30克
煨牛蹄的特色：牛蹄软烂，汤浓色白，味道咸鲜。煨牛蹄的做法：
1. 将牛蹄脚的外皮剥去，放进沸水锅中焯一下，捞起，刮洗干净，切成段；
2. 取碗一个，放酱油，味精一克，姜末调匀成调味碟；
3. 取沙锅一个，放入牛蹄，加清水淹没，置火上烧沸，撇去浮沫，放入黄酒，葱段，姜块(拍松)，移小火上煨至牛蹄软烂，汤浓色白时，加精盐，味精2克调好口味即成，随上调味碟蘸食。

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