炒磨菇怎么做好吃?的做法优艾设计网_平面设计4种,素炒蘑菇怎么做好吃
M91****16 2021-07-19 07:48 -- 用料 --
杏鲍菇 三个
花生米
干红辣椒
葱 姜 蒜
白糖
醋
老抽
香油
鸡精
水淀粉
盐
青椒
-- 做法 --
❶ 杏鲍菇洗净切小丁,花生米准备好。
❷ 青椒切小块,辣椒切小段,葱姜蒜切碎。
❸ 老抽、白糖、醋、鸡精、水淀粉和盐调成汁备用。
❹ 炒锅中放多些油,将杏鲍菇过油后倒出。
❺ 炒锅中放少许油,放入干红辣椒变色后,放葱姜蒜爆香。
❻ 放入杏鲍菇丁翻炒。
❼ 转小火,淋入调好的汁,快速翻炒。
❽ 加花生米、青椒块翻炒几下,淋少许香油即可。
-- 小贴士 --
花生用超市买的麻辣花生就很不错。
-- 金针菇焖豆腐 --
by dpyoung
豆腐煎过后表面焦黄、内里嫩滑,金针菇炒过后鲜美有嚼头,两者放到一起焖制,咸中带甜,甜中带鲜,味道超浓厚。
-- 优艾设计网_设计LOGO用料 --
金针菇
豆腐(可以用来焖煮)
蚝油、生抽
糖
葱
红椒
-- 做法 --
❶ 豆腐抹点点盐,洗干净金针菇。
❷ 调好酱汁:蚝油 1 勺,生抽 1 勺,糖小半勺,水 4 - 5 勺。
❸ 平底锅烧热加少许油,把豆腐放进去煎,煎黄一面再煎另一面。
❹ 煎好的豆腐拿出来,锅中再加少许油放入金针菇稍微炒一下。
❺ 煎好的豆腐加进来,倒入酱汁。
❻ 盖上锅盖焖 3 分钟,试试味道,出锅前加入葱、红椒即可。
-- 小贴士 --
以材料多少来调整酱汁,喜欢吃辣加辣椒
qkoufu5406 2021-07-19 07:48 优艾设计网_Photoshop论坛 素炒蘑菇

小清新 斋素 家常菜

这个蘑菇我还真不知道它叫什么名字,只是觉得它炒菜,做汤,味道都很不错
食材
蘑菇
250克
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
大料
1个
料酒
适量
制作时间:10-20分钟用餐人数:步骤

1
蘑菇去根洗净

2
葱姜大料准备好

3
热油炒香葱姜大料,下入蘑菇,倒入料酒

4
到酱油、放盐,收汤

5
淋上香油出锅了
53
小贴士炒蘑菇一定要放料酒,和大料,这样才能去除土腥味,炒到汤汁变少,蘑菇变瘦,就可以出锅了~
韩陈萱 优艾设计网_电脑技术 2021-07-19 07:56 要把肉淹一下,家鸡蛋和干淀粉,把蘑菇过水,肉过油,用蒜,辣椒,葱炒就可一了
守望的天使2015 2021-07-19 07:57 优艾设计网_平面设计 用料
蘑菇 一盘
青椒 1个
小米辣 1个
葱 几片
油 2勺
蚝油 2勺
酱油 1勺
醋 1勺
十三香 适量
盐 适量
素炒蘑菇的做法
清水洗净 也可以用热水焯焯
请点击输入图片描述
把葱姜 小米辣 切好(小米辣忘记拍了)把青椒切好
请点击输入图片描述
热锅 放入小辣椒 葱姜 翻炒放入蘑菇🍄
请点击输入图片描述
翻炒过会 倒入酱油蚝油翻炒 盖上盖子 煮5-6分钟放入盐 十三香 滴上⬆️醋 接着盖锅盖
请点击输入图片描述
放入青椒翻炒 盖过煮2分钟
ty_127385356 2021-07-19 07:59 素炒蘑菇

小清新 斋素 家常菜
A优艾设计网_设计LOGO532;
这个蘑菇我还真不知道它叫什么名字,只是觉得它炒菜,做汤,味道都很不错
食材
蘑菇
250克
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
大料
1个
料酒
适量
制作时间:10-20分钟用餐人数:步骤

1
蘑菇去根洗净

2
葱姜大料准备好

3
热油炒香葱姜大料,下入蘑菇,倒入料酒

4
到酱油、放盐,收汤

5
淋上香油出锅了
53
小贴士炒蘑菇一定要放料酒,和大料,这样才能去除土腥味,炒到汤汁变少,蘑菇变瘦,就可以出锅了~
爱上他了怎么办 2021-07-19 08:07 -- 用料 --
杏鲍菇 三个
花生米
干红辣椒
葱 优艾设计网_在线设计姜 蒜
白糖
醋
老抽
香油
鸡精
水淀粉
盐
青椒
-- 做法 --
❶ 杏鲍菇洗净切小丁,花生米准备好。
❷ 青椒切小块,辣椒切小段,葱姜蒜切碎。
❸ 老抽、白糖、醋、鸡精、水淀粉和盐调成汁备用。
❹ 炒锅中放多些油,将杏鲍菇过油后倒出。
❺ 炒锅中放少许油,放入干红辣椒变色后,放葱姜蒜爆香。
❻ 放入杏鲍菇丁翻炒。
❼ 转小火,淋入调好的汁,快速翻炒。
❽ 加花生米、青椒块翻炒几下,淋少许香油即可。
-- 小贴士 --
花生用超市买的麻辣花生就很不错。
-- 金针菇焖豆腐 --
by dpyoung
豆腐煎过后表面焦黄、内里嫩滑,金针菇炒过后鲜美有嚼头,两者放到一起焖制,咸中带甜,甜中带鲜,味道超浓厚。
-- 用料 --
金针菇
豆腐(可以用来焖煮)
蚝油、生抽
糖
葱
红椒
-- 做法 --
❶ 豆腐抹点点盐,洗干净金针菇。
❷ 调好酱汁:蚝油 1 勺,生抽 1 勺,糖小半勺,水 4 - 5 勺。
❸ 平底锅烧热加少许油,把豆腐放进去煎,煎黄一面再煎另一面。
❹ 煎好的豆腐拿出来,锅中再加少许油放入金针菇稍微炒一下。
❺ 煎好的豆腐加进来,倒入酱汁。
❻ 盖上锅盖焖 3 分钟,试试味道,出锅前加入葱、红椒即可。
-- 小贴士 --
以材料多少来调整酱汁,喜欢吃辣加辣椒
M91****16 2021-07-19 07:48 -- 用料 --
杏鲍菇 三个
花生米
干红辣椒
葱 姜 蒜
白糖
醋
老抽
香油
鸡精
水淀粉
盐
青椒
-- 做法 --
❶ 杏鲍菇洗净切小丁,花生米准备好。
❷ 青椒切小块,辣椒切小段,葱姜蒜切碎。
❸ 老抽、白糖、醋、鸡精、水淀粉和盐调成汁备用。
❹ 炒锅中放多些油,将杏鲍菇过油后倒出。
❺ 炒锅中放少许油,放入干红辣椒变色后,放葱姜蒜爆香。
❻ 放入杏鲍菇丁翻炒。
❼ 转小火,淋入调好的汁,快速翻炒。
❽ 加花生米、青椒块翻炒几下,淋少许香油即可。
-- 小贴士 --
花生用超市买的麻辣花生就很不错。
-- 金针菇焖豆腐 --
by dpyoung
豆腐煎过后表面焦黄、内里嫩滑,金针菇炒过后鲜美有嚼头,两者放到一起焖制,咸中带甜,甜中带鲜,味道超浓厚。
-- 优艾设计网_设计LOGO用料 --
金针菇
豆腐(可以用来焖煮)
蚝油、生抽
糖
葱
红椒
-- 做法 --
❶ 豆腐抹点点盐,洗干净金针菇。
❷ 调好酱汁:蚝油 1 勺,生抽 1 勺,糖小半勺,水 4 - 5 勺。
❸ 平底锅烧热加少许油,把豆腐放进去煎,煎黄一面再煎另一面。
❹ 煎好的豆腐拿出来,锅中再加少许油放入金针菇稍微炒一下。
❺ 煎好的豆腐加进来,倒入酱汁。
❻ 盖上锅盖焖 3 分钟,试试味道,出锅前加入葱、红椒即可。
-- 小贴士 --
以材料多少来调整酱汁,喜欢吃辣加辣椒
qkoufu5406 2021-07-19 07:48 优艾设计网_Photoshop论坛 素炒蘑菇

小清新 斋素 家常菜

这个蘑菇我还真不知道它叫什么名字,只是觉得它炒菜,做汤,味道都很不错
食材
蘑菇
250克
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
大料
1个
料酒
适量
制作时间:10-20分钟用餐人数:步骤

1
蘑菇去根洗净

2
葱姜大料准备好

3
热油炒香葱姜大料,下入蘑菇,倒入料酒

4
到酱油、放盐,收汤

5
淋上香油出锅了
53
小贴士炒蘑菇一定要放料酒,和大料,这样才能去除土腥味,炒到汤汁变少,蘑菇变瘦,就可以出锅了~
韩陈萱 优艾设计网_电脑技术 2021-07-19 07:56 要把肉淹一下,家鸡蛋和干淀粉,把蘑菇过水,肉过油,用蒜,辣椒,葱炒就可一了
守望的天使2015 2021-07-19 07:57 优艾设计网_平面设计 用料
蘑菇 一盘
青椒 1个
小米辣 1个
葱 几片
油 2勺
蚝油 2勺
酱油 1勺
醋 1勺
十三香 适量
盐 适量
素炒蘑菇的做法
清水洗净 也可以用热水焯焯
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把葱姜 小米辣 切好(小米辣忘记拍了)把青椒切好
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热锅 放入小辣椒 葱姜 翻炒放入蘑菇🍄
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翻炒过会 倒入酱油蚝油翻炒 盖上盖子 煮5-6分钟放入盐 十三香 滴上⬆️醋 接着盖锅盖
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放入青椒翻炒 盖过煮2分钟
ty_127385356 2021-07-19 07:59 素炒蘑菇

小清新 斋素 家常菜
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这个蘑菇我还真不知道它叫什么名字,只是觉得它炒菜,做汤,味道都很不错
食材
蘑菇
250克
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
大料
1个
料酒
适量
制作时间:10-20分钟用餐人数:步骤

1
蘑菇去根洗净

2
葱姜大料准备好

3
热油炒香葱姜大料,下入蘑菇,倒入料酒

4
到酱油、放盐,收汤

5
淋上香油出锅了
53
小贴士炒蘑菇一定要放料酒,和大料,这样才能去除土腥味,炒到汤汁变少,蘑菇变瘦,就可以出锅了~
爱上他了怎么办 2021-07-19 08:07 -- 用料 --
杏鲍菇 三个
花生米
干红辣椒
葱 优艾设计网_在线设计姜 蒜
白糖
醋
老抽
香油
鸡精
水淀粉
盐
青椒
-- 做法 --
❶ 杏鲍菇洗净切小丁,花生米准备好。
❷ 青椒切小块,辣椒切小段,葱姜蒜切碎。
❸ 老抽、白糖、醋、鸡精、水淀粉和盐调成汁备用。
❹ 炒锅中放多些油,将杏鲍菇过油后倒出。
❺ 炒锅中放少许油,放入干红辣椒变色后,放葱姜蒜爆香。
❻ 放入杏鲍菇丁翻炒。
❼ 转小火,淋入调好的汁,快速翻炒。
❽ 加花生米、青椒块翻炒几下,淋少许香油即可。
-- 小贴士 --
花生用超市买的麻辣花生就很不错。
-- 金针菇焖豆腐 --
by dpyoung
豆腐煎过后表面焦黄、内里嫩滑,金针菇炒过后鲜美有嚼头,两者放到一起焖制,咸中带甜,甜中带鲜,味道超浓厚。
-- 用料 --
金针菇
豆腐(可以用来焖煮)
蚝油、生抽
糖
葱
红椒
-- 做法 --
❶ 豆腐抹点点盐,洗干净金针菇。
❷ 调好酱汁:蚝油 1 勺,生抽 1 勺,糖小半勺,水 4 - 5 勺。
❸ 平底锅烧热加少许油,把豆腐放进去煎,煎黄一面再煎另一面。
❹ 煎好的豆腐拿出来,锅中再加少许油放入金针菇稍微炒一下。
❺ 煎好的豆腐加进来,倒入酱汁。
❻ 盖上锅盖焖 3 分钟,试试味道,出锅前加入葱、红椒即可。
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以材料多少来调整酱汁,喜欢吃辣加辣椒
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