粟米甘笋鸭肉汤
冬天,汤对保持健康不可或缺。这是小米胡萝卜鸭汤的制作方法。
主料:鸭胸150克,玉米20克,胡萝卜310克。
辅料:适量的油、鸡粉和水。
做法
1.去掉外皮,玉米洗净切段,胡萝卜去皮,洗净切段。
2.用热优艾设计网_设计百科水焯一下鸭胸。
3.提前煮好猪骨汤,捞起猪骨,留汤。
4.把所有的原料放入锅炉。
5.盖上锅盖,大火烧开。
6.转小火煮2小时。
7.揭开盖子,倒入适量橄榄油。
8.加入适量鸡粉,搅拌均匀关火。
小贴士:这汤可以健脾养胃,增强抵抗力。
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