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三黄鸡整只怎么做好吃呢??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-26 14:24 出处:网络 作者:PS入门教程
三黄鸡整只怎么做好优艾设计网_在线设计吃?三黄鸡怎么做好吃?周鑫 2021-07-19 18:37
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周鑫 2021-07-19 18:37

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清炖三黄鸡的做法

  • 三黄整鸡解冻,去内脏,鸡头,鸡爪,臀尖,放凉水锅里焯水,煮开后捞出用热水清洗干净,控水晾凉待用

  • 锅里放焯过水的整鸡,放入凉水,淹住三黄鸡,加料酒,姜片,葱段,白胡椒粒,干辣椒,花椒,大料,香叶,红枣,桂圆,枸杞等调味料,大火煮开,去除浮末,盖锅盖转小火焖炖1小时后,加盐再炖15分钟,出锅放香菜就行了


131****1192 优艾设计网_Photoshop论坛 2021-07-19 18:37

1.生姜洗净切片、切丝,青辣椒、红辣椒装盘备用。三黄鸡一只洗净备用。
2.生姜片铺满锅底。
3.三黄鸡斩块,放进锅中,放入姜丝和酱油。
4.加入黄酒。
5.加入一勺盐。
6.放入小香葱,将鸡肉略微按压调整,使调料均匀。
7.加入一汤勺食油。
8.加入一小碗水。
9.大火烧开。
10.鸡肉烧熟后加入切好的青辣椒和红辣椒。
11.加入蒜瓣,加盖继续加小火炖20分钟即可。


汪东峰 2021-07-19 18:48

优艾设计网_设计百科 三黄鸡剁块,用李锦记豉油鸡汁,和少量料酒腌制半小时,放葱姜蒜炒即可。
用孜然,辣椒粉,盐,料酒,鸡蛋液,腌制,放葱姜蒜炒即可。
整只三黄鸡,刷烧烤酱,烤箱温度220°,烤30分钟。


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