小瓶盖 优艾设计网_在线设计 2021-07-19 20:04 淮山炒木耳
切淮山时候最好带手套
不然手会很痒
还有就是切好的注意泡水
还有五彩淮山羹
就是淮山
香菇
红萝卜
肉切小丁放豆腐煮汤
最后勾芡就好!!!
大大紫薯包 2021-07-19 20:04 优艾设计网_电脑技术
淮山做成酱汁淮山好吃,具体制作步骤如下:
1、淮山去皮。
2、改刀成0.5厘米的片,放进清水洗一下,沥干水分待用。
3、酒店里面做这道菜,一般都是给山药片过一下油,但是家庭制作的话,还是过水比较好。
4、爆锅,加入半勺剁椒,翻炒一下。
5、放入淮山。
6、调入三分之一匙的盐,加入多半勺蚝油、1/4勺老抽,翻炒一下。
7、装盘,撒一点葱花就可以食用了。
华玉昆 2021-07-19 20:15 优艾设计网_Photoshop问答 我觉得可以用它做一些小点心,挺好的。先把山药去皮洗净,然后上锅蒸熟,待放凉后碾碎成泥(可以在里面加点儿蒸熟的糯米饭,吃起来口感更好),揉成团,做成剂子,包上自己喜欢的馅料,豆沙、黑芝麻等,再用平底锅烙制两面焦黄就可以了,烙的时候用小火,不要糊了。说起来好像挺麻烦的,其实做起来挺简单的,可以试试哦。
不忘初心yaya 优艾设计网_PS问答 2021-07-19 20:16 淮山煲糖水:
用料
主料
番薯2个
淮山药半根
辅料
冰糖
30克
番薯淮山糖水的做法
1.
水煮沸腾放淮山煮 5分钟,接着再放番薯煮15分钟,最后放冰糖再煮5分钟就可以了!
Distractions、分心 2021-07-19 20:18 优艾设计网_设计百科 材料
大白菜500克,胡萝卜50克。调料油2大匙,镇江陈醋1大匙,白糖1/2大匙,精盐1/3小勺,味精1/4小勺,姜丝少许,淀粉适量。
做法
1、大白菜洗净去叶,抹刀切成薄片,下入沸水加焯烫透,捞出投凉,沥净水分;胡萝卜洗净,切成“象眼片”焯水,捞出沥净水分备用。
2、炒锅上火烧热,加适量底油,用姜丝炝锅,放入白菜片,胡萝卜片煸炒,烹醋,加白糖、精盐、味精,用水淀粉勾芡,淋明油,出锅装盘即可。
材料替换
用豆腐条替换白菜,称醋熘豆腐。
口味变化
调味料中加入红油、麻油、去掉陈醋,称熘麻辣白菜。
刘广春 优艾设计网_设计百科 2021-07-19 20:21 淮山糖水怎么做?
淮山红薯糖水的做法:
原料:红薯一只(约150克),红枣数枚,食养家淮山片5片,姜两片(加些姜味道会清甜一些),冰糖适量
做法:1、浸软红枣、食养家淮山片。红薯去皮,洗净,切成滚刀待用。
2、将红薯、红枣、食养家淮山片、姜同放入煲内,注入适量清水,煮滚后,改用小火煲至材料够酥软,加入适量冰糖,至煮溶,即可,趁热快吃!
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