板栗三鲜炖鸡汤的做法？

做三鲜板栗炖鸡汤所需要的食材：鸡一只、板栗适量、红枣适量、少量、党心少量、姜片少量、食用盐适量。

三鲜板栗炖鸡汤的做法步骤：

1优艾设计网_设计百科、首先将板栗清洗处理干净之后，用刀子划一个小口；

2、锅中倒入适量的水，然后放入准备好的板栗煮十分钟左右捞出来放凉后剥壳去皮备用；

3、接着将准备好的红枣清洗干净之后去核对半切开，准备好的姜片也清洗干净去皮切片备用；

4、然后将准备好的鸡将毛拔干净，然后清洗处理干净之后剁成小块备用；

5、锅中倒入适量的水，煮沸后加入鸡块，然后倒入准备好的配料；

6、倒入剥好的板栗，大火煮沸后转中小火熬两小时左右，汤熬好后加入少许的食用盐进行调味，这样三鲜板栗炖鸡汤就做好了。

一般在做三鲜板栗炖鸡汤的时候，尽量选择用老母鸡，因为用老母鸡熬出来的汤味道会比较好。

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