狗肚怎么做好吃?狗优艾设计网_PS交流的内脏如何吃法
朱白女孩 2021-07-19 21:39 优艾设计网_设计LOGO 原料:新鲜狗杂碎1副(包括狗头、狗肚、狗肠、狗蹄、狗心、狗肝、狗肺、香菜、葱、姜、蒜苗、精盐、味精、红油、羊肉汤。
制法:狗头、狗蹄用火烧尽残毛,狗肠、狗肚翻去残渣。洗净后连同狗心狗肝一起下锅煮熟,拆去骨头,分别切成条或段。羊肺用洗去面筋的稀面糊灌好后,也下锅煮熟,切成长条。然后将切好的各种熟料放在狗肉汤里略煮片刻,撒上蒜苗、香菜,滴上红油盛碗即成。
为什么汽水 2021-07-19 21:44 优艾设计网_Photoshop问答 ……不建议人吃狗。
无论是作为一个养狗人的角度还是对于你的狗肚子的来源而言,建议不要乱吃。
用户01336 2021-07-19 21:52 你好,狗肚和肠推荐做一道尖椒狗肠肚,料:狗肠300克,北豆腐块100克,鲜金针蘑、冻白菜、水发宽粉条250克,鸭血块100克,狗脑125克。调料:朝鲜辣酱25克,盐、白糖、姜末各10克,味精、葱末各10克,狗肉汤250克,麻椒50克,海椒40优艾设计网_设计百科克,辣椒油100克,花生油40克。
制作:
1、煮熟狗肠留原汁浸泡15分钟,将狗肠顺长切厚0.2厘米的长方片。
2、锅入花生油20克,烧至五成热时下葱末、姜末小火爆香,入朝鲜辣酱中火煸0.5分钟,再加入20克花生油,放入北豆腐、鲜金针蘑、冻白菜、狗肠、狗宽粉条、鸭血、狗肉汤、白糖、盐大火煮3分钟至入味,加入味精调味后将原料捞出放入汤斗中,将狗舌摆在上面。
3、锅入辣椒油烧至七成热,放入麻椒、海椒小火炸1分钟出香浇在狗舌上面即可。
(诚心做答,觉得满意,希望给好评,谢谢采纳)
yuanXNY 2021-07-19 21:53 优艾设计网_Photoshop问答 你是生物老师吗?都说的学名,怪怪的,狗内脏又叫狗杂碎,比狗肉更好吃,只要没毒,吃不死人,狗肚收拾干净和狗肉一样煮着吃
Vantin小小 2021-07-19 21:59 和尚抱尼姑(猪肚酿乳狗)原料:乳狗1只约2000克,猪肚1只,姜50克、葱30克、胡椒仁20克、绍酒20克、盐15克、味精5克、老母鸡1只。制法:先将老母鸡宰净斩成大件,放入沙煲中,加入20000克水用慢火熬成高汤。猪肚洗净,保持原只形状,乳狗宰净,原只用沸水滚过,再用清水漂洗净,起镬放入少量油,落姜、葱、酒爆香下乳狗、汤水滚煨过,取出,原只乳狗填入猪肚中,入口处封好,用滚沸水烫过。猪肚鼓胀气后,用牙签在猪肚表面戮几个小孔,放入炖盅内,放入姜、葱、绍酒、高汤、盐、味精,加盅盖,入蒸笼用中火炖约3个小时,取出猪肚去掉姜、葱、撤优艾设计网_设计客去汤面浮沫,用洁净毛巾将汤过滤,把猪肚放回盅内,倒回原汤,加盖,入蒸笼用中火再炖30分钟便成。本文来自世界客都美食网 http://www.keducate.com
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制法:狗头、狗蹄用火烧尽残毛,狗肠、狗肚翻去残渣。洗净后连同狗心狗肝一起下锅煮熟,拆去骨头,分别切成条或段。羊肺用洗去面筋的稀面糊灌好后,也下锅煮熟,切成长条。然后将切好的各种熟料放在狗肉汤里略煮片刻,撒上蒜苗、香菜,滴上红油盛碗即成。
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制法:狗头、狗蹄用火烧尽残毛,狗肠、狗肚翻去残渣。洗净后连同狗心狗肝一起下锅煮熟,拆去骨头,分别切成条或段。羊肺用洗去面筋的稀面糊灌好后,也下锅煮熟,切成长条。然后将切好的各种熟料放在狗肉汤里略煮片刻,撒上蒜苗、香菜,滴上红油盛碗即成。
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制作:
1、煮熟狗肠留原汁浸泡15分钟,将狗肠顺长切厚0.2厘米的长方片。
2、锅入花生油20克,烧至五成热时下葱末、姜末小火爆香,入朝鲜辣酱中火煸0.5分钟,再加入20克花生油,放入北豆腐、鲜金针蘑、冻白菜、狗肠、狗宽粉条、鸭血、狗肉汤、白糖、盐大火煮3分钟至入味,加入味精调味后将原料捞出放入汤斗中,将狗舌摆在上面。
3、锅入辣椒油烧至七成热,放入麻椒、海椒小火炸1分钟出香浇在狗舌上面即可。
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Vantin小小 2021-07-19 21:59 和尚抱尼姑(猪肚酿乳狗)原料:乳狗1只约2000克,猪肚1只,姜50克、葱30克、胡椒仁20克、绍酒20克、盐15克、味精5克、老母鸡1只。制法:先将老母鸡宰净斩成大件,放入沙煲中,加入20000克水用慢火熬成高汤。猪肚洗净,保持原只形状,乳狗宰净,原只用沸水滚过,再用清水漂洗净,起镬放入少量油,落姜、葱、酒爆香下乳狗、汤水滚煨过,取出,原只乳狗填入猪肚中,入口处封好,用滚沸水烫过。猪肚鼓胀气后,用牙签在猪肚表面戮几个小孔,放入炖盅内,放入姜、葱、绍酒、高汤、盐、味精,加盅盖,入蒸笼用中火炖约3个小时,取出猪肚去掉姜、葱、撤优艾设计网_设计客去汤面浮沫,用洁净毛巾将汤过滤,把猪肚放回盅内,倒回原汤,加盖,入蒸笼用中火再炖30分钟便成。本文来自世界客都美食网 http://www.keducate.com
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