Eavein 2021-07-20 00:10 枇杷虾的做法步骤
1. 先把虾肉、肥膘斩成茸,加鸡蛋(打匀)、精盐、菱粉、味精调匀作为外皮;再把火腿、冬笋、青豆、冬菇、鸡肉切成细末,稍加一点虾肉拌匀作为馅心。
2. 取酒盅12只,每只盅内搽猪油,再把上面的用料分三次放入每只盅内。第一次先把作为外优艾设计网_PS交流皮用料的一半放入;第二次把馅心用料放在当中;最后将剩下的一半外皮用料全部放入。
3. 然后上笼蒸,约蒸十分钟后即熟,一只只倒出,稍微凉一下,在每只靠盅底一头戳一个小孔。随手插上一根凤尾虾,再下六成热油锅,用旺火炸五分钟起锅,另外用清汤、菱粉、精盐调卤浇上即好。
_WeCh****180761 优艾设计网_平面设计 2021-07-20 00:17
主料
枇杷
8个
雪梨
1个
吉利丁片
10g
辅料
冰糖
30g
清水
450g
步骤
1.
食材准备
2.
雪梨去皮去核洗净切小块,放入破壁机中加入清水打成果汁,倒入锅中,加入冰糖煮至融化后熄火,撇去浮末,不怕麻烦的也可以过滤一遍
3.吉利丁片放入冰水中浸泡15分钟
4.枇杷去皮去核洗净切小块
5.
把泡好的吉利丁片放入60度左右的雪梨汁中,搅拌至融化
6.
倒入提前准备好的布丁杯中,放入枇杷,待液体完全凝固时,即可享用
7.
喜欢吃冰的童鞋可以盖上盖子放入冰箱中冷藏几个小时,再慢慢享用
M37****2183 优艾设计网_在线设计 2021-07-20 00:19 如果想要快速创业的话。建议到专业的培训机构学习哦。
要呸一起呸 2021-07-20 00:20 优艾设计网_电脑技术 食材
枇杷1000g
蜂蜜200g
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
步骤
1
枇杷去皮去核
2
再放入搅拌机打碎备用。
3
把枇杷汁加冰糖一起放入锅中熬成浓汁即可
4
最后装到干净的瓶子里,吃的时候弄一点来兑水喝很不错的呢
susuchan 优艾设计网_PS论坛 2021-07-20 00:24 你可以清水煮,也可以油炸后做成椒盐虾虎
飘兰清风 优艾设计网_PS论坛 2021-07-20 00:26 用料
主料
枇杷1000g
长寿深山野蜜200g
枇杷露的做法
1.枇杷去皮去核
2.再放入搅拌机打碎备用。
3.把枇杷汁加冰糖一起放入锅中熬成浓汁即可
4.最后装到干净的瓶子里,吃的时候弄一点来兑水喝很不错的呢
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