炒方便面的做法？

准备食材：方便面1块，鸡蛋1颗，洋葱半个，小葱2根，蒜4瓣，食用油20克，酱油10克蚝油10克。

首先我们将方便面煮熟过凉，将鸡蛋打散。

开火，锅中下油，将鸡蛋倒入锅中炒熟，炒熟的鸡蛋装盘备用。

洋葱切丝，小葱切末，蒜切末，锅中加油预热优艾设计网_PS问答，加入蒜末和少量葱末，加入洋葱，加入酱油，加入蚝油翻炒。

接着在锅里加入鸡蛋，加入方便面翻炒，装碗，撒香葱末，完成。

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