小炒荷兰豆的做法？

工艺：翻炒口味：咸鲜可口。难度：初学者：准备时间：15分钟。烹饪时间：10分钟。

主料：

荷兰豆适量

适量猪肉

辅料：

适量蚝油

适量料酒

适量的胡椒

适量的大蒜

适量的盐

中等淀粉

适量鸡粉

如何炒荷兰豆：1。挑两个荷兰豆，切碎大蒜。

2.将荷兰豆放入沸水中煮至破碎。放在一边。

3.猪肉切片，加入料酒和蚝油淀粉。

4.抓起肉片，用调料腌制10分钟。

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5.在煎锅里放油，然后放在火上。加入腌制好的肉片，翻炒变色，放出来备用。

6.把底油留在煎锅里，加入切碎的大蒜使其变香。

7.蒜蓉炒香，加入煮好的荷兰豆翻炒。

8.加入肉片，翻炒均匀。

9.最后加入盐、鸡粉、少许糖，煮出料酒，快速翻炒均匀。