家常快手小炒——韭菜炒鸭血
给大家带来韭菜炒鸭血的做法。如果你感兴趣,快来学。
韭菜炒鸭血所需材料
配料:鸭血、韭菜
配料:油、盐、酱油、料酒、糖、姜、洋葱、红辣椒和大蒜
韭菜炒鸭血的做法
1.鸭血切片,韭菜洗净切段,葱切段,姜切丝,红辣椒切丝,蒜切碎。
2.锅中放入水烧开,加入料酒和盐,然后加入鸭血烧开,再继续煮三分钟,然后捞出。
3.在锅里放油,加热。加入姜、葱、蒜、红辣椒翻炒。然后倒入鸭血翻炒一会。
4.加入韭菜翻炒几下,优艾设计网_设计LOGO再加入盐、糖和酱油,继续翻炒至韭菜变软。
韭菜炒鸭血小贴士
1.鸭血煮三分钟去除异味。
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