南瓜面包怎么做好吃？用优艾设计网_设计百科南瓜做面包怎么做
建造师代报名 优艾设计网_设计 2021-07-21 06:50 1.材料除黄油外揉成均匀的面团
2.加黄油揉至扩展阶段
3.放温暖湿润处发酵（发酵好的标志是按一个孔不会缩也不塌陷，掰开呈蜂窝状）
4.取出分割成四个剂子（两大两小，大的大约是小剂子的两倍），排气滚圆，醒15分钟
5.每个剂子再分成3等分，揉成中间粗两头细的长条
6.每3条编一个麻花
7.大麻花环成一个圈
8.小麻花从圈的接口处绕过也环成一个圈
9.最后发酵至1.5倍大，表面点缀一些水滴巧克力做蘑菇斑
10.烤箱180℃，上火（正常烤箱的同学们请用上下火），上色后加盖锡纸总共烤45分钟，（正常烤箱的同学们大概25分钟就够了）
hai****sy 2021-07-21 06:52 南瓜里加1个鸡蛋，教你秘制懒人面包，不用烤箱，蓬松暄软又香甜
现在由于疫情的原因，专家建议我们少出门，不聚会，出门戴口罩，勤洗手，勤通风，保持良好的卫生习惯。由于这种情况的特殊，我们尽量只呆在家里，不出门，但是每天在家刷刷手机，看看电视也非常的无聊，而且不能出门，外面喜欢吃的零食之类的也买不到。
——【南瓜面包】——
【主要食材】：南瓜，面粉，白糖，鸡蛋，酵母粉
【具体制作步骤】：
1、首先将南瓜去皮，去掉中间的瓤，改刀切成片，
2、锅中加入适量的水，上汽优艾设计网_设计客之后将南瓜上锅蒸，大火蒸十五分钟左右
3、南瓜蒸好取出来，蒸好的南瓜放盆里面，用擀面杖捣成泥，趁热加入白糖，喜欢吃甜的可以多放些，搅拌均匀让白糖融化，稍微晾凉打入一个鸡蛋，放入酵母粉，少放点盐，搅拌均匀，加点食用油，然后开始和面，和成光滑的面团，醒发至两倍大
4、醒发好之后取出来面，然后搓成长条，在切成大小均匀的剂子，电饭煲内胆刷一层油，然后将面坯放电饭煲中，盖上保鲜膜二次醒发之两倍大
5、在面坯上面刷点蛋黄，再撒点黑白芝麻，盖一层保鲜膜，扎一些小孔，放入蒸锅，大火蒸二十分钟，蒸好之后给它取出来
好了，这样家常做的南瓜面包，来看一下面包，里面非常的蓬松暄软，比外面卖的还好吃，而且特别的健康
【烹饪小贴士】：
1、切南瓜时，一定要将里面的瓤去除干净，否则吃起来的口感比较差
2、蒸南瓜，锅中上汽之后再放入南瓜，大火蒸15分钟左右南瓜非常的软烂
3、蒸熟的南瓜里面含有水分，所以和面的时候不需要再另外加水
4、蒸南瓜面包时，一定要盖上保鲜膜，这样可以防止水蒸气进入面包里面，蒸出来的面包暄软非常的好吃。
防弹2019 2021-07-21 06:54 优艾设计网_平面设计 首先把南瓜蒸熟。用擀面杖把南瓜捣成南瓜泥，放入白糖，鸡蛋。面粉在调制稍微稠一点的面糊。用几个碗，碗中刷油，然后把南瓜面粉糊分别倒入碗中。上面放入你喜欢吃的葡萄干儿照片儿。芝麻，花生等。在醒发15分钟以后在锅中蒸出来，这样做出来的面包非常好吃。
荣榕吖 2021-07-21 06:55 南瓜里加1个鸡蛋，教你秘制懒人面包，不用烤箱，蓬松暄软又香甜
现在由于疫情的原因，专家建议我们少出门，不聚会，出门戴口罩，勤洗手，勤通风，保持良好的卫生习惯。由于这种情况的特殊，我优艾设计网_设计们尽量只呆在家里，不出门，但是每天在家刷刷手机，看看电视也非常的无聊，而且不能出门，外面喜欢吃的零食之类的也买不到。
——【南瓜面包】——
【主要食材】：南瓜，面粉，白糖，鸡蛋，酵母粉
【具体制作步骤】：
1、首先将南瓜去皮，去掉中间的瓤，改刀切成片，
2、锅中加入适量的水，上汽之后将南瓜上锅蒸，大火蒸十五分钟左右
3、南瓜蒸好取出来，蒸好的南瓜放盆里面，用擀面杖捣成泥，趁热加入白糖，喜欢吃甜的可以多放些，搅拌均匀让白糖融化，稍微晾凉打入一个鸡蛋，放入酵母粉，少放点盐，搅拌均匀，加点食用油，然后开始和面，和成光滑的面团，醒发至两倍大
4、醒发好之后取出来面，然后搓成长条，在切成大小均匀的剂子，电饭煲内胆刷一层油，然后将面坯放电饭煲中，盖上保鲜膜二次醒发之两倍大
5、在面坯上面刷点蛋黄，再撒点黑白芝麻，盖一层保鲜膜，扎一些小孔，放入蒸锅，大火蒸二十分钟，蒸好之后给它取出来
好了，这样家常做的南瓜面包，来看一下面包，里面非常的蓬松暄软，比外面卖的还好吃，而且特别的健康
【烹饪小贴士】：
1、切南瓜时，一定要将里面的瓤去除干净，否则吃起来的口感比较差
2、蒸南瓜，锅中上汽之后再放入南瓜，大火蒸15分钟左右南瓜非常的软烂
3、蒸熟的南瓜里面含有水分，所以和面的时候不需要再另外加水
4、蒸南瓜面包时，一定要盖上保鲜膜，这样可以防止水蒸气进入面包里面，蒸出来的面包暄软非常的好吃。
静所心欲 2021-07-21 07:00 你好，
南瓜面包，甜品，是以南瓜粉、面包专用粉为主料，配以植物油、奶油、白砂糖、鸡蛋、水等辅料制作而成，松软可口、老少皆宜，深受大众的喜爱与推崇。
食材用料：
高筋面粉400g（80%），低筋面粉100g（20%），煮熟南瓜泥250g（50%），砂糖80g（16%），盐8g（1.6%），鸡蛋100g（20%），牛奶100g（20%），干酵母10g（2%），水50g（10%），黄油80g（16%），红豆粒适量，杏仁片适量
菜谱做法：
1.将所有材料（除黄油外）一起搅拌
2.搅拌至表面光滑有弹性加入黄油
3.搅拌至面团光滑拉开面膜即可
4.室温3优艾设计网_平面设计0℃发酵40分钟
5.将面团分割成150g一个，滚圆松弛20分钟
6.将面团擀开
7.卷入红豆粒，卷成圆柱形
8.将圆柱形绕两圈
9.以温度30℃，湿度75%发酵50分钟
10.发酵好表面刷蛋液
11.用剪刀剪上刀口
12.洒上杏仁片
13.以烤箱温度200℃，下火180℃烘烤18分钟
左开伍 2021-07-21 07:01 【南瓜面包】
【原材料】：南瓜、面粉、酵母、白糖、白芝麻、鸡蛋。
【做法】
南瓜面包
第一步：准备面粉320克、酵母3克、温水190毫升，揉成一个面团，盖上盖子发至2倍大（最近温度比较高，发酵50-优艾设计网_PS问答60分钟即可）。
南瓜面包
第二步：准备一块南瓜削皮切成片装盘，然后上锅蒸熟，把醒发好的面团取出来，放在案板上揉搓一下，排出里面的空气，分成6-8个剂子备用。
南瓜面包
第三步：南瓜蒸熟取出来，加上适量的白糖，用勺子按压一下，把南瓜按成泥，再准备适量的芝士碎，把剂子按成小饼，放上一勺南瓜和适量的芝士碎包起来。
南瓜面包
第四步：在烤盘中刷一层油，把生胚团成椭圆形，放在烤盘中，二次醒发10分钟，时间到刷上一层蛋黄，撒上一层白芝麻，放在烤箱中，上下火170度，中层烤25分钟，时间到就可以出炉了。
南瓜面包
【小贴士】
1：和面的时候，要记得用温水和面，揉成一个偏软的面团，盖上盖子发至2倍大。
2：把南瓜削皮切成片，然后上锅蒸熟，尽量把南瓜片切薄一点，这样就可以缩短蒸南瓜的时间，南瓜蒸熟后，要趁热加上白糖，把南瓜捣成泥的同时，白糖也就融化了。
3：面团醒发好，稍微揉几下切成剂子，把每个剂子按扁，放上南瓜馅和芝士碎包起来，最后醒发10分钟，放在烤箱烤熟即可。
建造师代报名 优艾设计网_设计 2021-07-21 06:50 1.材料除黄油外揉成均匀的面团
2.加黄油揉至扩展阶段
3.放温暖湿润处发酵（发酵好的标志是按一个孔不会缩也不塌陷，掰开呈蜂窝状）
4.取出分割成四个剂子（两大两小，大的大约是小剂子的两倍），排气滚圆，醒15分钟
5.每个剂子再分成3等分，揉成中间粗两头细的长条
6.每3条编一个麻花
7.大麻花环成一个圈
8.小麻花从圈的接口处绕过也环成一个圈
9.最后发酵至1.5倍大，表面点缀一些水滴巧克力做蘑菇斑
10.烤箱180℃，上火（正常烤箱的同学们请用上下火），上色后加盖锡纸总共烤45分钟，（正常烤箱的同学们大概25分钟就够了）
hai****sy 2021-07-21 06:52 南瓜里加1个鸡蛋，教你秘制懒人面包，不用烤箱，蓬松暄软又香甜
现在由于疫情的原因，专家建议我们少出门，不聚会，出门戴口罩，勤洗手，勤通风，保持良好的卫生习惯。由于这种情况的特殊，我们尽量只呆在家里，不出门，但是每天在家刷刷手机，看看电视也非常的无聊，而且不能出门，外面喜欢吃的零食之类的也买不到。
——【南瓜面包】——
【主要食材】：南瓜，面粉，白糖，鸡蛋，酵母粉
【具体制作步骤】：
1、首先将南瓜去皮，去掉中间的瓤，改刀切成片，
2、锅中加入适量的水，上汽优艾设计网_设计客之后将南瓜上锅蒸，大火蒸十五分钟左右
3、南瓜蒸好取出来，蒸好的南瓜放盆里面，用擀面杖捣成泥，趁热加入白糖，喜欢吃甜的可以多放些，搅拌均匀让白糖融化，稍微晾凉打入一个鸡蛋，放入酵母粉，少放点盐，搅拌均匀，加点食用油，然后开始和面，和成光滑的面团，醒发至两倍大
4、醒发好之后取出来面，然后搓成长条，在切成大小均匀的剂子，电饭煲内胆刷一层油，然后将面坯放电饭煲中，盖上保鲜膜二次醒发之两倍大
5、在面坯上面刷点蛋黄，再撒点黑白芝麻，盖一层保鲜膜，扎一些小孔，放入蒸锅，大火蒸二十分钟，蒸好之后给它取出来
好了，这样家常做的南瓜面包，来看一下面包，里面非常的蓬松暄软，比外面卖的还好吃，而且特别的健康
【烹饪小贴士】：
1、切南瓜时，一定要将里面的瓤去除干净，否则吃起来的口感比较差
2、蒸南瓜，锅中上汽之后再放入南瓜，大火蒸15分钟左右南瓜非常的软烂
3、蒸熟的南瓜里面含有水分，所以和面的时候不需要再另外加水
4、蒸南瓜面包时，一定要盖上保鲜膜，这样可以防止水蒸气进入面包里面，蒸出来的面包暄软非常的好吃。
防弹2019 2021-07-21 06:54 优艾设计网_平面设计 首先把南瓜蒸熟。用擀面杖把南瓜捣成南瓜泥，放入白糖，鸡蛋。面粉在调制稍微稠一点的面糊。用几个碗，碗中刷油，然后把南瓜面粉糊分别倒入碗中。上面放入你喜欢吃的葡萄干儿照片儿。芝麻，花生等。在醒发15分钟以后在锅中蒸出来，这样做出来的面包非常好吃。
荣榕吖 2021-07-21 06:55 南瓜里加1个鸡蛋，教你秘制懒人面包，不用烤箱，蓬松暄软又香甜
现在由于疫情的原因，专家建议我们少出门，不聚会，出门戴口罩，勤洗手，勤通风，保持良好的卫生习惯。由于这种情况的特殊，我优艾设计网_设计们尽量只呆在家里，不出门，但是每天在家刷刷手机，看看电视也非常的无聊，而且不能出门，外面喜欢吃的零食之类的也买不到。
——【南瓜面包】——
【主要食材】：南瓜，面粉，白糖，鸡蛋，酵母粉
【具体制作步骤】：
1、首先将南瓜去皮，去掉中间的瓤，改刀切成片，
2、锅中加入适量的水，上汽之后将南瓜上锅蒸，大火蒸十五分钟左右
3、南瓜蒸好取出来，蒸好的南瓜放盆里面，用擀面杖捣成泥，趁热加入白糖，喜欢吃甜的可以多放些，搅拌均匀让白糖融化，稍微晾凉打入一个鸡蛋，放入酵母粉，少放点盐，搅拌均匀，加点食用油，然后开始和面，和成光滑的面团，醒发至两倍大
4、醒发好之后取出来面，然后搓成长条，在切成大小均匀的剂子，电饭煲内胆刷一层油，然后将面坯放电饭煲中，盖上保鲜膜二次醒发之两倍大
5、在面坯上面刷点蛋黄，再撒点黑白芝麻，盖一层保鲜膜，扎一些小孔，放入蒸锅，大火蒸二十分钟，蒸好之后给它取出来
好了，这样家常做的南瓜面包，来看一下面包，里面非常的蓬松暄软，比外面卖的还好吃，而且特别的健康
【烹饪小贴士】：
1、切南瓜时，一定要将里面的瓤去除干净，否则吃起来的口感比较差
2、蒸南瓜，锅中上汽之后再放入南瓜，大火蒸15分钟左右南瓜非常的软烂
3、蒸熟的南瓜里面含有水分，所以和面的时候不需要再另外加水
4、蒸南瓜面包时，一定要盖上保鲜膜，这样可以防止水蒸气进入面包里面，蒸出来的面包暄软非常的好吃。
静所心欲 2021-07-21 07:00 你好，
南瓜面包，甜品，是以南瓜粉、面包专用粉为主料，配以植物油、奶油、白砂糖、鸡蛋、水等辅料制作而成，松软可口、老少皆宜，深受大众的喜爱与推崇。
食材用料：
高筋面粉400g（80%），低筋面粉100g（20%），煮熟南瓜泥250g（50%），砂糖80g（16%），盐8g（1.6%），鸡蛋100g（20%），牛奶100g（20%），干酵母10g（2%），水50g（10%），黄油80g（16%），红豆粒适量，杏仁片适量
菜谱做法：
1.将所有材料（除黄油外）一起搅拌
2.搅拌至表面光滑有弹性加入黄油
3.搅拌至面团光滑拉开面膜即可
4.室温3优艾设计网_平面设计0℃发酵40分钟
5.将面团分割成150g一个，滚圆松弛20分钟
6.将面团擀开
7.卷入红豆粒，卷成圆柱形
8.将圆柱形绕两圈
9.以温度30℃，湿度75%发酵50分钟
10.发酵好表面刷蛋液
11.用剪刀剪上刀口
12.洒上杏仁片
13.以烤箱温度200℃，下火180℃烘烤18分钟
左开伍 2021-07-21 07:01 【南瓜面包】
【原材料】：南瓜、面粉、酵母、白糖、白芝麻、鸡蛋。
【做法】
南瓜面包
第一步：准备面粉320克、酵母3克、温水190毫升，揉成一个面团，盖上盖子发至2倍大（最近温度比较高，发酵50-优艾设计网_PS问答60分钟即可）。
南瓜面包
第二步：准备一块南瓜削皮切成片装盘，然后上锅蒸熟，把醒发好的面团取出来，放在案板上揉搓一下，排出里面的空气，分成6-8个剂子备用。
南瓜面包
第三步：南瓜蒸熟取出来，加上适量的白糖，用勺子按压一下，把南瓜按成泥，再准备适量的芝士碎，把剂子按成小饼，放上一勺南瓜和适量的芝士碎包起来。
南瓜面包
第四步：在烤盘中刷一层油，把生胚团成椭圆形，放在烤盘中，二次醒发10分钟，时间到刷上一层蛋黄，撒上一层白芝麻，放在烤箱中，上下火170度，中层烤25分钟，时间到就可以出炉了。
南瓜面包
【小贴士】
1：和面的时候，要记得用温水和面，揉成一个偏软的面团，盖上盖子发至2倍大。
2：把南瓜削皮切成片，然后上锅蒸熟，尽量把南瓜片切薄一点，这样就可以缩短蒸南瓜的时间，南瓜蒸熟后，要趁热加上白糖，把南瓜捣成泥的同时，白糖也就融化了。
3：面团醒发好，稍微揉几下切成剂子，把每个剂子按扁，放上南瓜馅和芝士碎包起来，最后醒发10分钟，放在烤箱烤熟即可。
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