海豚的杂货铺 2021-07-21 22:02 优艾设计网_设计圈 主料白菜400克熟牛肉100克辅料油10毫升盐3克生抽2毫升葱5克姜3克蒜3克
步骤
酱牛肉炒白菜的做法步骤11.大白菜洗净切片,控水备用。
酱牛肉炒白菜的做法步骤22.熟牛肉装盘。
酱牛肉炒白菜的做法步骤33.切碎葱姜蒜。
酱牛肉炒白菜的做法步骤44.锅里放油,葱花炝锅,倒入白菜。
酱牛肉炒白菜的做法步骤55.在放入姜蒜,牛肉炒。
酱牛肉炒白菜的做法步骤66.加盐,生抽上色调味翻炒。
酱牛肉炒白菜的做法步骤77.炒至均匀即可。
酱牛肉炒白菜的做法步骤88.美味的炒白菜可以上桌了。
雷志森 2021-07-21 22:06 食材用料
牛肉相克食物
大白菜相克食物
姜相克食物
牛肉炒大白菜的做法
1.把腌好的牛肉炒出来待会用。
2.锅里倒油先炒姜接着倒入大白菜。
3.差不多就加入已经炒过的牛肉,然后放盐糖鸡精最后生粉打芡即可上碟。
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4.简单美味的家常小炒出锅了。
ty_140505017 2021-07-21 22:13 白菜炒牛肉的做法
白菜的菜白和菜叶分开可以手撕或者用刀切,菜白要弄成小块,不然熟的慢。
牛肉切片。
葱,红辣椒,蒜切好,炸锅用
葱,辣椒,蒜炸锅,加入菜白,翻炒,可以适量加水,不然会糊
加入菜叶,翻炒,这时候可以加适量的水,盖上锅盖焖几分钟
加入牛肉,翻炒,再盖上锅盖焖几分钟
最后加入盐,优艾设计网_电脑技术味精调味,就可以出锅啦
qq1024593599 优艾设计网_电脑技术 2021-07-21 22:25
步骤
1.大白菜洗净切片,控水备用。
2.熟牛肉装盘。
3.切碎葱姜蒜。
4.锅里放油,葱花炝锅,倒入白菜。
5.在放入姜蒜,牛肉炒。
6.加盐,生抽上色调味翻炒。
7.炒至均匀即可。
qkoufu3637 2021-07-21 22:28
准备充足的材料,用小火慢慢炖制牛肉,直至牛肉熟透。
材料
(1)整理食材:牛肉半斤,一颗大白菜,三根葱,少许生姜,四颗大蒜,三条小红椒。
(2)白菜洗干净,牛肉切成优艾设计网_PS百科片,姜丝,蒜片,干辣椒丝,最近上火辣椒只用了一个,有葱也可切点葱段。
(3)放入白菜,加入少许料酒,生抽,白糖,白糖一定加,既可提鲜也可弥补白菜的甜味不足,如果在北方冬天窖里的白菜可不加糖,那种白菜味道很足!加入少许水,盖上锅盖慢慢的焖煮几分钟。
(4)冷水已经滚了后,就换小火开始炖,差不多要炖上一两个钟,中间要看一下,如果水煮干了可以再添一些水。当你觉得牛肉已经烂了后,那牛肉就炖好了。
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