下饭家常菜 红烧牛腩的做法？

工艺：口味：五味；难度：初中水平；人数：准备时间：10分钟；烹饪时间：2小时。

主料：

适量牛腩

适量的酒

辅料：

适量洋葱

生姜适量

适量肉桂

适量八角

适量的胡椒

白芷适量

适量的草和水果

山楂适量

适量冰糖

适量的盐

鸡精适量

适量酱油

适度抽水。

适量蚝油

优艾设计网_电脑技术 红烧牛腩的做法：1。准备原材料。

2.把牛肉切成块，冲洗掉浮沫。

3.将油倒入锅中，煸炒小葱姜。

4.倒入牛肉翻炒变色。

5.加入约150毫米的红酒和大量开水。

6.加入调料，酱油，蚝油，酱油，蚝油2:1酱油。

7、加入适量冰糖约2公斤牛肉约20-30克冰糖。

8、用盐焖一个半到两个小时。