鲜榨菜怎么做好吃？新鲜榨菜优艾设计网_平面设计怎么腌制好吃
姑凉姑凉 2021-07-22 04:05 优艾设计网_设计圈
_WeCh****963524 2021-07-22 04:14 优艾设计网_Photoshop百科 能补充维生素C，可以做肉丝炒榨菜，还可以做榨菜鸡蛋汤！
郜幻枫 2021-07-22 04:15 榨菜质地脆嫩，风味鲜美，营养丰富，具有一种特殊的风味，具有特殊酸味和咸鲜味，脆嫩爽口，含丰富的人体所必需的蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等，以及谷氨酸、天门冬氨酸、丙迄酸等17种游离氨基酸。榨菜可以用于佐餐、炒菜和做汤。
（1）榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等，它有“天然味精”之称，富含产生鲜味的化学成分，经腌制发酵后，其味更浓；
（2）榨菜中含有谷氨酸、天门冬氨酸、丙迄酸等17种游离氨基酸，很多营养成分都是人体所必需的；
（3）现代营养学认为，榨菜能健优艾设计网_Photoshop交流脾开胃、补气添精、增食助神；
（4）低盐保健型榨菜，还有保肝减肥的作用；
（5）榨菜有“天然晕海宁”之说，晕车晕船者在口中放一片榨菜咀嚼，会使烦闷情绪缓解；
（6）榨菜能开胃健脾、辛忾添精、增食助神。
（7）饮酒不适或过量时，吃一点榨菜可以缓解酒醉造成的头昏、胸闷和烦躁感。
凉兮Armani 2021-07-22 04:20 榨菜肉丝汤面的做法详细介绍 菜系及功效： 精品主食 消化不良食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味： 原本味 工艺： 煮 榨菜肉丝汤面的制作材料： 主料： 面条(标准粉)500克,猪里脊肉200克,榨菜100克 辅料： 菠菜300克 调料： 大葱10克,姜5克,盐5克,味精2克,酱油20克,料酒10克,淀粉(豌豆)5克,香油20克,花生油50克 榨菜肉丝汤面的特色： 此面肉菜鲜嫩，汤清味香。 教您榨菜肉丝汤面怎么做，如何做榨菜肉丝汤面才好吃 1.将菠菜择洗干净；榨菜洗净，切成细丝，备用；将葱、姜去皮洗净，葱取其葱白和姜一并切成末备用。 2.将猪里脊肉洗净，切成约3厘米长的细丝，放入碗内，加入精盐、料酒、姜末、淀粉拌匀，浆好。 3.将炒锅倒入适量花生油，烧至六成热时，放入葱白，待煸炒出香味时，放入肉丝，至炒散变色时，加入酱油，炒匀盛出。 4.将炒锅内倒入余油，烧热后放入榨菜丝，煸炒几下，放入菠菜，炒至深绿色时，倒入肉丝，加入味精、麻油，炒匀出锅。 5.将鸡汤放入锅内，烧沸后加入精盐、味精和麻油，备用，适量肉丝、榨菜、菠菜、加入鸡汤，即可食用。 6.将面条放入沸水锅内，煮熟后捞入几个碗内，面放适量肉丝、榨菜、菠菜、加入鸡汤，即可食用。 榨菜肉丝汤面的制作要诀： 配料中的菠菜宜选取鲜嫩的菠菜，做出的味道会更加鲜美；麻油即为香油。 丝瓜榨菜粉丝肉片汤的做法详细介绍 菜系及功效： 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱 月经不调食谱 口味： 咸鲜味 工艺： 煮 丝瓜榨菜粉丝肉片汤的制作材料： 主料： 丝瓜480克,猪肉(肥瘦)240克,粉丝100克,榨菜40克 调料： 盐2克 教您丝瓜榨菜粉丝肉片汤怎么做，如何做丝瓜榨菜粉丝肉片汤才好吃 1. 丝瓜去角边，洗净切件。瘦肉洗净切片。榨菜稍浸切片。粉丝浸软。 2. 先将8碗清水注入煲内，然后将瘦肉放入煲内。汤烧开一会，将丝瓜、榨菜和粉丝投优艾设计网_平面设计入煲内再煮15分钟，加盐调味便可。 小帖士-健康提示： 清热通络、凉血解毒、减肥瘦身 榨菜豆腐汤的做法详细介绍 菜系及功效： 学龄前儿童食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱 口味： 咸鲜味 工艺： 煮 榨菜豆腐汤的制作材料： 主料： 豆腐(北)300克,榨菜50克,虾仁50克 调料： 香油5克,醋25克,盐2克 教您榨菜豆腐汤怎么做，如何做榨菜豆腐汤才好吃 1. 榨菜洗净切成丝；虾仁洗净，豆腐切块。 2. 水煮开先放豆腐块和榨菜，汤再滚时入虾仁，变色即熟，再放调味品盐、醋、胡椒粉、香油即可。 小帖士-健康提示： 促进生长、补益身体、营养丰富。 小帖士-食物相克： 虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
安子路 2021-07-22 04:24 优艾设计网_PS百科 个人看法:首先先将新鲜的榨菜切片或者切条,然后放点水,蒸熟!熟后放入碗中,并且放少许自己喜欢的香辛料(熟的)少许,搁置几分钟,最后放入锅中加料爆炒
qkoufu2999 2021-07-22 04:28 把外面老的去掉，然后优艾设计网_设计LOGO切片加糖、盐、鸡精腌半日加香油即可
姑凉姑凉 2021-07-22 04:05 优艾设计网_设计圈
主料：大头菜5000克、 精750克
方法/步骤：
1、将大头菜去叶子，去根须洗净备用。
2、把大头菜切成佛手形状，用盐腌7天脱水。
3、取出腌过的榨菜半成品，晒6－7成干，用手搓一下，搓出水来，再下缸腌3天。
4、再把半成品取出晒到6成干，加五香粉拌匀。
5、最后只要把半成品装入坛内封好口，一月后即可食用。一个月以后也可以随吃随取，但是腌制久一点更好哦。
_WeCh****963524 2021-07-22 04:14 优艾设计网_Photoshop百科 能补充维生素C，可以做肉丝炒榨菜，还可以做榨菜鸡蛋汤！
郜幻枫 2021-07-22 04:15 榨菜质地脆嫩，风味鲜美，营养丰富，具有一种特殊的风味，具有特殊酸味和咸鲜味，脆嫩爽口，含丰富的人体所必需的蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等，以及谷氨酸、天门冬氨酸、丙迄酸等17种游离氨基酸。榨菜可以用于佐餐、炒菜和做汤。
（1）榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等，它有“天然味精”之称，富含产生鲜味的化学成分，经腌制发酵后，其味更浓；
（2）榨菜中含有谷氨酸、天门冬氨酸、丙迄酸等17种游离氨基酸，很多营养成分都是人体所必需的；
（3）现代营养学认为，榨菜能健优艾设计网_Photoshop交流脾开胃、补气添精、增食助神；
（4）低盐保健型榨菜，还有保肝减肥的作用；
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（7）饮酒不适或过量时，吃一点榨菜可以缓解酒醉造成的头昏、胸闷和烦躁感。
凉兮Armani 2021-07-22 04:20 榨菜肉丝汤面的做法详细介绍 菜系及功效： 精品主食 消化不良食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味： 原本味 工艺： 煮 榨菜肉丝汤面的制作材料： 主料： 面条(标准粉)500克,猪里脊肉200克,榨菜100克 辅料： 菠菜300克 调料： 大葱10克,姜5克,盐5克,味精2克,酱油20克,料酒10克,淀粉(豌豆)5克,香油20克,花生油50克 榨菜肉丝汤面的特色： 此面肉菜鲜嫩，汤清味香。 教您榨菜肉丝汤面怎么做，如何做榨菜肉丝汤面才好吃 1.将菠菜择洗干净；榨菜洗净，切成细丝，备用；将葱、姜去皮洗净，葱取其葱白和姜一并切成末备用。 2.将猪里脊肉洗净，切成约3厘米长的细丝，放入碗内，加入精盐、料酒、姜末、淀粉拌匀，浆好。 3.将炒锅倒入适量花生油，烧至六成热时，放入葱白，待煸炒出香味时，放入肉丝，至炒散变色时，加入酱油，炒匀盛出。 4.将炒锅内倒入余油，烧热后放入榨菜丝，煸炒几下，放入菠菜，炒至深绿色时，倒入肉丝，加入味精、麻油，炒匀出锅。 5.将鸡汤放入锅内，烧沸后加入精盐、味精和麻油，备用，适量肉丝、榨菜、菠菜、加入鸡汤，即可食用。 6.将面条放入沸水锅内，煮熟后捞入几个碗内，面放适量肉丝、榨菜、菠菜、加入鸡汤，即可食用。 榨菜肉丝汤面的制作要诀： 配料中的菠菜宜选取鲜嫩的菠菜，做出的味道会更加鲜美；麻油即为香油。 丝瓜榨菜粉丝肉片汤的做法详细介绍 菜系及功效： 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱 月经不调食谱 口味： 咸鲜味 工艺： 煮 丝瓜榨菜粉丝肉片汤的制作材料： 主料： 丝瓜480克,猪肉(肥瘦)240克,粉丝100克,榨菜40克 调料： 盐2克 教您丝瓜榨菜粉丝肉片汤怎么做，如何做丝瓜榨菜粉丝肉片汤才好吃 1. 丝瓜去角边，洗净切件。瘦肉洗净切片。榨菜稍浸切片。粉丝浸软。 2. 先将8碗清水注入煲内，然后将瘦肉放入煲内。汤烧开一会，将丝瓜、榨菜和粉丝投优艾设计网_平面设计入煲内再煮15分钟，加盐调味便可。 小帖士-健康提示： 清热通络、凉血解毒、减肥瘦身 榨菜豆腐汤的做法详细介绍 菜系及功效： 学龄前儿童食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱 口味： 咸鲜味 工艺： 煮 榨菜豆腐汤的制作材料： 主料： 豆腐(北)300克,榨菜50克,虾仁50克 调料： 香油5克,醋25克,盐2克 教您榨菜豆腐汤怎么做，如何做榨菜豆腐汤才好吃 1. 榨菜洗净切成丝；虾仁洗净，豆腐切块。 2. 水煮开先放豆腐块和榨菜，汤再滚时入虾仁，变色即熟，再放调味品盐、醋、胡椒粉、香油即可。 小帖士-健康提示： 促进生长、补益身体、营养丰富。 小帖士-食物相克： 虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
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qkoufu2999 2021-07-22 04:28 把外面老的去掉，然后优艾设计网_设计LOGO切片加糖、盐、鸡精腌半日加香油即可
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