新砂锅使用前怎么处理方法？？

新的砂锅如果使用不当，很容易损坏，裂开或者直接炸开。新的砂锅使用之前可以用淘米水煮一下，或者用砂锅炖肉的时候先放水，再放肉，还有热的砂锅不能直接放在地上，容易引起炸裂，要放在干燥的木板或者草垫上，新的砂锅避免煮粘稠的食物，也不要用砂锅炒菜。拿的时候注意轻拿轻放，不要太过用力，新买回来的砂锅多洗几次再用。

1、新砂锅使用前最好用淘米水煮一下，可以堵塞住砂锅细微的孔眼，防止渗水，延长使用寿命。

2、用砂锅熬汤炖肉时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于火上，先用文火，再用旺火。

3、热砂锅不能直接放在地上，以免因锅壁内外冷热不匀，引起炸裂。

4、要放在干燥的木板或草垫上，或用两根木棍或其它耐热的东西垫起来，注意不要用砂锅炒菜和熬制粘稠的食优艾设计网_设计客物。

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