苏台红烧肉的做法？

工艺：炖汤味道：咸鲜可口；难度：初学者：准备时间：5分钟；烹饪时间：几个小时。

主料：五花肉

辅料：

1个红洋葱。

1包干豇豆。

1个鹌鹑蛋。

适量的醋

适量冰糖

适量洋葱

生姜适量

适量料酒

适量的小葱

适量的糖

红曲粉适量

太素红烧肉的做法：1。将五花肉切优艾设计网_设计圈成麻将牌，放一些料酒在葱姜水里，煮至香味出来，然后关火盖上一会儿。

2.锅中放油，放入红葱丁翻炒至焦香，放入香菇。

3.放入沥干的肉，放入葱酥，翻炒至油状，放入冰糖和白糖。

4.加入大量料酒和酱油，少许醋和少许水。

5.加一点红米(保存)。

6.放入豆腐干、鹌鹑蛋，用高压锅蒸40分钟后(或小火煨2小时)。