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冬瓜排骨怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-27 17:05 出处:网络 作者:PS教程自学
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M24****0473 2021-07-22 20:55

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冬瓜烧排骨的做法

1.准备好原材料

2.肋排切成小块

3.肋排放入锅里焯水

4.冬瓜切成一公分左右厚的片

5.生姜、大蒜瓣切成厚片,大葱切成小段

6.锅里加入适量油,放入焯好水的肋排,加入适量生抽、少许老抽、白醋翻炒

7.加入葱、姜、蒜翻炒

8.加入适量开水中火煮20分钟

9.加入冬瓜再煮十来分钟

10.加入适量剁细的豆瓣酱,翻均匀

11.出锅了


掐死你的温柔了 2021-07-22 21:01

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_promise 2021-07-22 21:01

冬瓜排骨汤
材料
优艾设计网_Photoshop百科瓜300克,大排500克,干姜4片,大葱2棵,干红辣椒3个,盐
做法
排骨在沸水中焯两遍,用冷水冲洗干净。
锅内加够足量的水,放入排骨,大火煮开后撇去浮沫。
放入姜片、葱段、干红辣椒,改小火慢炖1小时。
冬瓜去皮去瓤,切成厚片,放入汤锅中,慢火煮约半小时左右。
冬瓜快熟时放盐,临出锅时撒上切好的葱花。


u_108wuai819 2021-07-22 21:07

优艾设计网_PS交流 把排骨煮熟,在把冬瓜烫下去,注意不要把冬瓜烫得很熟


M14****714 2021-07-22 21:08

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mrzpxss 2021-07-22 21:11

优艾设计网_设计模板 主料
冬瓜
1500g

辅料
红烧排骨
适量

适量
步骤

1.冬瓜1500G去皮、去籽

2.切成2CM左右大小的块

3.炒锅置于火上,烧肉后倒入冬瓜块翻炒2分钟

4.取适量红烧排骨及汤汁

5.倒入炒锅内与冬瓜翻炒均匀,酌情加盐调下咸淡,盖上锅盖中火炖煮,至冬瓜呈半透明状就熟了

6.盛出装盘,排骨烧冬瓜就做好了


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