赵亮亮 2021-07-23 01:54 优艾设计网_平面设计
玉米粉蒸饼:
准备用料:玉米粉140g、小麦面粉70g、糖桂花2包、无铝泡打粉适量
1、材料:玉米粉、面粉、糖桂花、无铝泡打粉
2、将玉米粉和面粉倒入大盆中。
3、随后,搁入糖桂花和无铝泡打粉。
4、接着,逐步加入清水。
5、和成桂花玉米团。
6、然后,取一些桂花玉米团搓成圆球按扁。
7、放入铺有粽叶的蒸锅中。
8、最后,盖上盖用大火蒸至15分钟。
9、开盖、取出,晾凉一下就可以吃吃了。
qkoufu9524 2021-07-23 01:57 优艾设计网_设计 1.牛奶微温,加入酵母中,静置3分钟,搅拌均匀
2.将酵母溶液加入玉米面中,混合均匀
3.面粉中加入细砂糖
4.将玉米粉溶液倒入面粉中
5.将面粉揉成团,微微收圆
6.方形模具放入蒸笼,垫一层湿润纱布,将面团放入,放置温暖处发酵
7.面团发酵至两倍大时,表面撒上泡软的葡萄干
8.锅中烧水,水开后放入蒸笼,大火蒸30分钟左右
纞淚孤心 2021-07-23 02:01
玉米粉可以做抄成玉米粉发糕比较好吃,将食材准备好,放在锅子上蒸熟即可。
主料:玉米粉100克、面粉100克
辅料:蔓越莓2袋、酵母4克、糖40克
1、备好食材。
2、加糖酵母水拌匀。
3、和成团醒发到2倍大。
4、发好的面团。
5、倒入盆里面上加上蔓越莓。
6、上锅在发30分钟大火烧开后20分钟即可。
7、出锅。
8、玉米粉发糕成品图。
江笛青 2021-07-23 02:06 优艾设计网_电脑技术
玉米面馒头的做法步骤:
1、鲜酵母用温水化开,放入事先混合均匀的两种粉中,调成软些的面团;揉匀后放容器内用保鲜膜封口。
2、醒至大出原来1.5-2倍的体积,再揉匀成长条。
3、切成一块块的刀切馒头,上锅醒至微微发胖。
4、半杯水放入电饭锅中,蒸干水打至保暖即好。如果用蒸锅。视馒头大小调整蒸制时间。
小贴士
1、可以开始用一部分烫的玉米面,凉后再和其他玉米面一起用酵母水和匀发酵。
2、也可以用冷藏发酵法,也就是和好发酵的面团密封冷藏一夜,会使吸足水份。
3、最后加一点黄豆面,可使蓬松。
4、和面的水,可以多一些,面团尽量软一些。
对您的评价:真形象啊! 优艾设计网_设计百科 2021-07-23 02:14 纯玉米面窝窝头做法:
食材:玉米面150克,水适量。
1、玉米粉150克,加入适量水抓匀。
2、白砂糖10克,揉成面团,揉至表面光滑。分成4份搓圆,做成窝窝头状。
3、刷油,放入锅中,大火蒸15分钟。
4、出锅凉一下就可以食用了。
无奈的天无奈的地 2021-07-23 02:20 材料
糯米粉200克,玉米粉100克,白糖50克,清水适量
做法
1.将糯米粉、玉米粉和优艾设计网_Photoshop问答白糖一起放入一个盆内,混合均匀,往和好的粉内一点点加入清水,将粉面和成团,并静置15分钟
2.将揉好的面团平均分成约40克重的小面团
3.将小面团握在左手掌心,捏成小窝窝头
4.蒸锅上刷一层薄油,将捏好的窝头放入蒸锅内,大火蒸10分钟即可
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