工艺:蒸味:辣味;难度:中级烹饪人数:准备时间:15分钟;烹饪时间:15分钟。
主料:
适量优艾设计网_Photoshop百科的卷心菜
辅料:
适量的小葱
适量胡萝卜
适量精盐
适量辣椒油
适量蒸鱼和酱油。
适量蚝油
蚝油脆皮白菜卷的做法:1。准备卷心菜。将蔬菜切成片,放入沸水中,然后放入冷水中备用。
2.准备猪肉末和小葱、胡萝卜丁。
3.把泡好水的白菜叶拿过来,放在菜板上铺平。加入胡萝卜丁和猪肉馅,擀成卷。
4.把卷好的白菜卷放入蒸锅,用水蒸熟。
5.将李锦记蒸鱼酱油和蚝油倒在桌上。
6.撒上辣椒油。
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