亢召义 2021-07-23 07:20 主料面粉200克鸡蛋2个辅料油适量盐适量葱花适量水适量五香粉适量
步骤
面糊饼的做法步骤11.容器内加面粉
面糊饼的做法步骤22.加鸡蛋
面糊饼的做法步骤33.加水
面糊饼的做法步骤44.放葱花
面优艾设计网_PS交流糊饼的做法步骤55.放盐
面糊饼的做法步骤66.放五香粉后搅拌均匀
面糊饼的做法步骤77.起锅油热放适量的面糊摊匀
面糊饼的做法步骤88.两面金黄色就好了
面糊饼的做法步骤99.做好了
Mr暖暖 2021-07-23 07:22 1.鸡蛋打入碗内,加入优艾设计网_在线设计面粉、淀粉、水、少许色拉油。
2.搅拌成均匀的面糊。
3.底锅刷一层油。
4.倒入适量搅拌好的面糊。
5.然后转动锅,将其摊平。
6.待底部凝固时翻面,煎至两面金黄,出锅改刀即可。
shenme_2015 2021-07-23 07:23 优艾设计网_PS论坛 葱花饼懒人版做法,又暄又软超好吃,早餐必备美食!
俗话说民以食为天,一天三顿饭,一定要讲究均衡,今天就给大家做一道营养又美味的快手菜,如果你喜欢的话赶紧动手试一试吧!

今天给大家分享一个懒人鸡蛋葱花饼的做法,先在盆里倒入300克的普通面粉,打入两个鸡蛋加三颗酱面粉,5克食用盐,然后倒入400毫升的温水,先把酵母化开在边倒边搅拌,打几分钟,一直搅拌成面糊的状态,像这样的酸奶状就行。


放在温暖处,鲜花是两倍大,接下来准备几颗小葱切成葱花,全部签完以后装到碗里备用,两个小时以后面服已经换好了,上面都是小气泡,接着加入一勺五香粉,再倒入切好的葱花,然后朝一个方向充分的搅拌均匀,让葱花融入到面服里面,同时也排除里面的空气,使烙出的饼吃着有嚼劲。


在预热好的电饼铛里刷一层薄油,开小火倒入两勺面糊,快速的摊开,擀成大火烙上一分半钟,闻到香味以后在表面刷一层油,给生胚翻个面,再接着烙上一分半钟。葱花也翠绿不变色,两面金黄就可以出锅了。这样做的鸡蛋葱花饼又软又香,吃着松软有嚼劲。

怎么样是不是超级简单,看起来也很有食欲呢?如果你也喜欢这道美食,就操练起来吧,也欢迎评论转发,将美味分享给更多的朋友喔
流溪SEO 2021-07-23 07:32
用料
面粉 适量
油 适量
水 适量
盐 适量
花椒粉 适量
葱 适量
面糊烙饼的做法
和面糊:面盆倒入面粉和冷水,用筷子或勺子搅匀至可以挂勺,尽量不要有面疙瘩
调味:放入切好的葱碎,适量盐,花优艾设计网_设计椒粉
(味道用筷子头试一下,其他材料按喜好酌情添加)烙:平底锅刷油,油热了以后倒入一大勺面糊,转匀或者从中间倒入等待自流,等面饼有鼓泡或者颜色有变化时候,翻面继续。(中小火即可,火太大容易糊且不熟)
小贴士
面糊里千万不要放油!(ಥ_ಥ)我第一次放了油想着出来应该很香结果熟也熟不了,面饼黏糊糊根本不成型
另外面糊下锅记得关小火,或者离开火倒入,比较容易摊开
此名已被注册A 2021-07-23 07:40 我们平时吃的美食多种多样,不夸张的说我们可能一辈子都不能吃完中国所有种类的美食,可是主食的种类要比菜品的种类少很多种,主食无非是米饭和面食,米饭一般我们家里都是吃大米小米比较多,面类都是饺子、面条、馒头。如果去饭店的话可能会有春饼、锅贴、煎饼类的平时家里不常做,不容易做的面食。


【主食名称】面煎饼
【材料准备】
面粉,水,电饼铛
制作方法:
1、 准备好所用的食材和工具。面粉150G,清水200G。

2、 我们把面粉倒入碗中,一边用筷子顺时针旋转,一边慢慢倒水,把面搅和成非常稀一点的面糊,要比酸奶还要稀一些。然后把面糊倒入电饼铛自带的盘子里面,我们要检查一下面糊里面有没有没有搅和开的面颗粒,如果有就剔出来扔掉。

4、电饼铛打开电源预热,大约1分钟左右就可以使用。

5、我们把电饼铛放到盘子中,均匀的转一转,让电饼铛的面上都蘸上面糊,每个位置的面糊都均匀一些。
6、然后拿起电饼铛,把面糊面向上放置,等待30秒左右,我们就能看到面糊定型,当看到边上有一点点翘起开的时候,我们不要着急,再等待一会就可以把面饼取下来,一张煎饼就制做好了。

7、我们把煎饼放到盘子里面,继续制作下一张。

8、 等煎饼凉了的时候我们可以把煎饼叠一下,依次摆好。

我们可以做一些汤,直接吃煎饼,也可以做一些家庭小炒,用煎饼卷起来做成卷饼吃。
小贴士:
1、搅和面糊的时候我们要掌握好水的分量,水添得稍微做一点制作出来的煎饼会薄一些。如果水添得少一些制作出来的煎饼会稍微厚一些。
2、不止面粉可以做煎饼,其他的谷类也都可以制作优艾设计网_PS交流呢,我们可以选择喜欢的豆子用料理机打磨成细细的粉状,然后制作煎饼,也是非常好吃的!
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