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尖椒豆皮怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-27 20:38 出处:网络 作者:电脑技术
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追不到我吧 2021-07-23 12:10

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食材

  • 主料

  • 豆腐皮

    300g

  • 辅料

  • 橄榄油

    适量

  • 适量

  • 适量

  • 酱油

    适量

  • 青椒

    80g

  • 胡萝卜

    40g

  • 步骤

  • 1.一张豆皮

  • 2.切好丝的豆皮放入热水中焯水

  • 3.青椒也切丝过水

  • 4.胡萝卜切丝

  • 5.过水的豆腐丝放凉然后加点醋

  • 6.加点酱油

  • 7.加点橄榄油和盐

  • 8.均匀搅拌

  • 小贴士

  • 中医理论认为,豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。
    预防心脑血管疾病
    豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,...(展开)

  • 向你推荐:豆腐皮的做法


hei****shi 2021-07-23 12:14

一道简单又快手的家常菜,可以加入青椒、胡萝卜或肉类,营养丰富内又下饭。

食材:
豆皮容100克、青椒1/2个、洋葱1/2个、胡萝卜1/2个、大蒜3瓣、盐1克、料酒1汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、糖1/2汤匙、醋少许、香油1茶匙、玉米淀粉1汤匙、清水1小碗、食用油适量。

豆皮选择细腻而又薄的,颜色呈淡黄色,看着很规整的。
将豆皮切成宽条状,不要太长,以免炒的时候缠绕成一团。
洋葱、青椒和胡萝卜切成粗丝,胡萝卜优艾设计网_电脑技术也可以换成火腿或者五花肉,根据自己的喜好选择吧。
大蒜切成蒜末,玉米淀粉放入碗中,加适量清水搅拌均匀成水淀粉备用。
锅中倒适量食用油烧热,先放入洋葱和蒜末,小火炒出香味。
再放入豆皮和胡萝卜翻炒均匀,炒至豆皮边缘稍微发黄。
依次调入生抽、料酒、蚝油、糖、盐翻炒均匀,再倒入清水,加盖小火焖煮三分钟。
放入青椒丝翻炒均匀,再沿着锅边淋入水淀粉,大火快速翻炒均匀。
待汤汁粘稠后淋入香油和醋,翻炒均匀盛出装盘即可。


D15****020 2021-07-23 12:15

优艾设计网_设计客 随着我们生活水平不断的提高,吃惯了大鱼大肉之后,便开始觉得很多青菜是很美味的,而且许多养生专家都提倡我们平时注意饮食的均衡,多吃一些清淡的食物,这样很利于我们身体的健康,青椒炒豆腐皮它的营养比较丰富,而且又很下饭,便受到了很多人的欢迎,但是怎么能把青椒炒豆腐皮做的好吃呢?下面一起了解一下青椒炒豆腐皮的做法。

营养价值:中医理论认为,豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康,又能增加奶水。豆腐皮还有易消化、吸收快的优点。是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。
食材明细:豆腐皮约2张,青椒2个
青椒炒豆腐皮的做法:
1.1.准备好以上食材,这个豆腐皮是妹夫从老家带来的,合成超市卖的那种约2张的量。
2.2.豆腐皮温水泡软,切成段。
3.3.青椒洗净切丝。
4.4.炒锅内加油烧热,加入适量豆瓣酱略炒。5.5.倒入青椒翻炒。6.6.加入豆腐皮,炒至豆皮上色,加盐,倒入适量生抽调味。
生活中最大的乐趣就是我们既能亲自动手做出美味的菜肴,又能在动手的过程中缓解我们工作带给我们的压力,青椒炒豆腐皮的做法比较简单,只要我们能够很好的掌握它的制作步骤就能作出美味的青椒炒豆腐皮,平时我们可以多为家人呈上一些丰富多彩的美食。


咖啡不开胖胖门 2021-07-23 12:17

优艾设计网_Photoshop交流 肚子和尖椒怎么做好吃,你就直接放在一起爆炒就可以了。


ty_猫猫的 2021-07-23 12:20

优艾设计网_设计百科 食材用料:
豆皮两张

青椒一个

葱适量

姜末适量

蒜末适量

盐适量

十三香适量

胡萝卜少许

色拉油适量

芝麻香油少许

菜谱做法:

1.豆皮切菱形块,青椒切片,少许胡萝卜切片

2.豆皮用开水烫一下

3.葱姜蒜末备好

4.锅内放油,放入葱姜末爆香

5.放入豆皮快速翻炒

6.加入十三香,盐调味

7.放入青椒翻炒

8.加入蒜末翻炒。

9.滴入芝麻香油调味均匀。关火盛盘食用。

菜谱小贴士:
1.豆皮用开水烫一下减淡点豆腥味。

2.整个过程大火快炒。

3.出锅后还可以撒入些熟芝麻。


qk13625147826 2021-07-23 12:22

优艾设计网_设计圈 都肿起来了,


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