熟鸡胗怎么做好吃啊？？

熟鸡胗怎么做优艾设计网_设计模板好吃？熟鸡胗怎么吃

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大山2 优艾设计网_设计百科 2021-07-23 14:24

熟鸡胗怎样做好吃，一是可以用来炒青椒，把胗改刀成片，青椒切片入油锅炒一会，下胗片后翻炒一会调味即可，二可以做成焦盐胗，把胗入用盐和花椒敖制的汁中待入味后切片可做 凉盘菜，三可以入卤汁中卤一下成卤鸡胗也非常好吃。

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天龙的大哥 2021-07-23 14:27

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qkoufu623 优艾设计网_设计模板2021-07-23 14:27

熟鸡胗怎样做好吃，一是可以用来炒青椒，把胗改刀成片，青椒切片入油锅炒一会，下胗片后翻炒一会调味即可，二可以做成焦盐胗，把胗入用盐和花椒敖制的汁中待入味后切片可做
凉盘菜，三可以入卤汁中卤一下成卤鸡胗也非常好吃。

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生活那点事S 2021-07-23 14:32

优艾设计网_在线设计 楼主你好
把鸡胗洗干净，放入锅中，加冷水没过鸡胗，放一点盐，放花椒，用火加热至开，然后拧小火，慢慢把鸡胗煮熟。一般要吃口感比较嫩的鸡胗，煮的时间不要长，因为鸡胗越煮越硬。大概要煮15分钟，中间可以咬一下，看看里面熟了没有。
希望对你有帮助

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张祥 2021-07-23 14:33

优艾设计网_PS问答 楼主你好
把鸡胗洗干净，放入锅中，加冷水没过鸡胗，放一点盐，放花椒，用火加热至开，然后拧小火，慢慢把鸡胗煮熟。一般要吃口感比较嫩的鸡胗，煮的时间不要长，因为鸡胗越煮越硬。大概要煮15分钟，中间可以咬一下，看看里面熟了没有。

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神菇凉 2021-07-23 14:40

爆炒鸡胗步骤 1

鸡胗、八角、干红优艾设计网_设计模板辣椒清洗干净，蒜切成蒜粒，线辣椒（泡椒）切好备用。

步骤 2

鸡胗，八角，干红辣椒放在凉水锅里煮，煮到鸡胗变色后，再煮五分钟捞出。

步骤 3

鸡胗切成小片，（炒的时候容易入味）放料酒，生抽，适量盐，腌够三十分钟，中间搅拌一次。

步骤 4

热锅凉油，等油热了，放入切好的蒜粒，线辣椒（泡椒），进行爆炒，香味出来后，放入鸡胗，继续爆炒，最后根据味道，加一点盐，出锅。

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