包菜怎么做好吃 包菜的做法大全？

包菜怎么做好吃

卷心菜富含维生素C，在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三，那么卷心菜有哪些做法呢？让我给你介绍一下。

腊肉卷心菜

腊肉卷心菜所需材料

配料：培根、卷心菜

配料：食用油、干辣椒、大蒜、生姜、白胡椒、料酒

腊肉卷心菜做法

1.培根洗净，切成薄片。白菜洗净，用手撕成碎片。

2.大蒜去皮，干辣椒和姜切丝。

3.将腊肉放入冷水中，煮开煮一分钟，然后取出备用。

4.在热锅中加热少量冷油，将煮好的腊肉煸炒出香味。

5.蒜炒一下，辣椒和姜炒一下。

6.加入撕好的白菜，翻炒几下，加入半碗水盖上盖子。

7.当看到白菜快熟的时候，可以加入适量的盐、白胡椒粉、少许料酒，最后撒上香油，即可出锅享用。 优艾设计网_在线设计

手撕包菜

手撕包菜所需材料

材料：卷心菜

配料：干辣椒、姜、蒜、盐、糖、酱油和陈醋

手撕包菜做法

1.用手将白菜撕成小块，然后洗净沥干水分。

2.干辣椒切成段，姜蒜切成片。

3.在锅里放油，加热。辣椒、姜、蒜炒出香味。

4.倒入白菜，翻炒一会儿，加入一些盐和糖。

5.继续翻炒至熟，然后加入酱油和陈醋。

6.最后搅拌均匀，出锅即可食用。

胡萝卜卷心菜炒馒头

胡萝卜卷心菜炒馒头所需材料

材料：胡萝卜、卷心菜、馒头和鸡蛋

材料：干辣椒，洋葱，蒜末，盐和油

胡萝卜卷心菜炒馒头做法

1.将胡萝卜擦成丝，用油彻底翻炒，上菜备用。

2.白菜切成细丝，用少许油煸炒，捞出备用。

3.将馒头切成丁，将两个鸡蛋打散，加入馒头搅拌均匀。

4.锅中烧热油，放入干辣椒和葱花翻炒。

5.加入馒头丁，快速翻炒至蛋液凝固。

6.加入白菜搅拌均匀，然后加入胡萝卜搅拌均匀。最后加入适量盐调味，撒上蒜末翻面，即可食用。

西红柿炒包菜

西红柿炒包菜所需材料

配料：卷心菜、西红柿

配料：油、盐、糖、鸡精和水淀粉

西红柿炒包菜做法

1.把卷心菜撕成小块，西红柿去皮。

2.将油倒入煎锅，爆开葱和姜。

3.倒入白菜翻炒，将西红柿撕入锅中。

4.加入盐和糖，继续翻炒。

5.软白菜，倒入少许水淀粉，加入少许鸡精，搅拌均匀，出锅即可食用。