黄秋葵别名黄葵优艾设计网_设计圈、羊角菜、羊角豆、洋辣椒、咖啡黄葵、秋葵等,黄秋葵在国外栽培应用很广泛,并且黄秋葵还被列为制定的运动员蔬菜,黄秋葵有助于消化、降血脂、补钙等功效。
黄秋葵的做法.凉拌黄秋葵
凉拌黄秋葵-食材准备
黄秋葵600克、醋、蒜、生抽、香油、红糖适量
凉拌黄秋葵-制作步骤
1、将黄秋葵清洗感激备用。
2、锅内加入适量的清水煮开之后,将黄秋葵倒入其中。
3、再向锅中倒入几滴食用油,煮两分钟后拿出放在凉水里过凉。
4、用剪刀将黄秋葵剪成小段,同时去掉果蒂。
5、接着倒入适量的生抽,蒜泥,醋,一点红糖和香油搅拌均匀即可。
小贴士
1、焯水的时候越久,黄秋葵也会变得越软。
2、焯水前不要把黄秋葵切开,这样会导致营养也会流失。
黄秋葵的做法.黄秋葵炒鸡蛋
黄秋葵炒鸡蛋-食材准备
鸡蛋5个、黄秋葵10根、口蘑3个、色拉油、食盐、黄酒适量
黄秋葵炒鸡蛋-制作步骤
1、将黄秋葵和口蘑请你干净之后,切成片。
2、鸡蛋打入碗中,加盐、黄酒打撒。
3、在放入秋葵片搅拌均匀。
5、炒锅放置在火上加热之后,倒入适量的油。
6、等到油烧制8分熟的时候,倒入秋葵片蛋液翻炒成块,加入蘑菇片、少许盐合炒后装盘。
黄秋葵的做法.黄秋葵炒肉
黄秋葵炒肉-食材准备
黄秋葵200克、猪肉100克、色拉油、食盐、料酒、生抽适量
黄秋葵炒肉-制作步骤
1、将黄秋葵清洗干净之后,放到开水中水焯二分钟捞起。
2、将猪肉清洗干净之后,切片备用。
3、锅中放油烧热,倒入猪肉片,加料酒煸炒至表面变色。
4、再起锅放油,油热后放入秋葵段翻炒,加入炒好的猪肉,放少许生抽、盐调味即可。
黄秋葵的做法.黄秋葵烩饭
黄秋葵烩饭-食材准备
米饭、博饼、黄秋葵、小土豆、白菜、黑木耳、食盐、蒜、植物油、胡椒粉
黄秋葵烩饭-制作步骤
1、件小土豆清洗干净之后,切成片备用。
2、将黄秋葵清洗干净之后,放到开水中焯3分钟,切成丁备用。
3、木耳用水泡发,清洗干净,撕成小块。
4、炒锅下少许植物油,爆香蒜蓉,先炒土豆片,土豆稍变透明后加入其它蔬菜翻炒。
5、加入一大碗开水,稍焖后加入饼和米饭,炒少许盐,炒匀后加入适量胡椒粉即可.
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