夏季解暑汤做法大全 清热消暑过一夏？

夏季解暑汤做法大全

夏天出汗多，要及时补充水分。喝一碗解暑汤，既能清凉解暑，又能滋补身体。这里有一个完整的解暑汤的做法清单。

夏季解暑汤做法大全之酸梅汤

配料：乌梅、甘草、冰糖、山楂干

实践

1.将乌梅和山楂干洗，放入水中浸泡1-2小时。

2.锅中水沥干，加入乌梅、甘草、山楂烧开，然后小火煮半小时。

3.最后加入冰糖，关火。冷却后，去渣，然后放入冰箱饮用。

夏季解暑汤做法大全之冰糖绿豆汤

配料：绿豆、冰糖

实践

1.绿豆洗净，用热水浸泡20分钟。

2.将绿豆放入锅中，加水烧开，然后用小火煮至熟。

3.加入冰糖继续煮2分钟。

夏季解暑汤做法大全之苦瓜汤

配料：苦瓜、哈密瓜、枸杞、白糖、糯米粉

实践

1.将糯米粉加入温水中，揉成面团，然后放入发酵。

2.苦瓜切粒，哈密瓜切丁。

3.将汤圆揉成小球。

4.锅中放入水烧开，加入小丸子煮至熟，捞出用冷水浸泡。

5.锅中放入水烧开，放入哈密瓜、苦瓜烧开，再放入小丸子煮至漂浮，撒上枸杞，再放入白糖。

夏季解暑汤做法大全之海米丝瓜豆腐汤

配料：丝瓜、豆腐、海藻干

配料：香油、盐、鸡精、姜和洋葱

实践

1.海米洗净，泡水，丝瓜切片，豆腐切段，姜切丝，葱切段。

2.把水放进锅里，煮开。加入生姜和干海苔，继续煮5分钟。

3.加入豆腐煮开，然后加入丝瓜煮至熟。

4.最后加入香油、盐、鸡精调味，撒上葱花即可。

夏季解暑汤做法大全之咸蛋白瓜汤

配料：白瓜、猪肉、咸蛋

配料：油、盐、姜和洋葱

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1.将咸蛋打入碗中，蛋黄分成两三块备用。

2.猪肉切片，加盐和油，拌匀腌制一会儿。

3.锅中放入水，加入肉片煮开，撇去泡沫，然后加入咸蛋煮开。

4.白瓜洗净切片。汤煮10分钟后，加入白瓜继续煮5分钟。最后加入盐，撒上葱花。

这些解暑汤很适合夏天喝，不妨试试。