玉米怎么做好吃
玉米营养丰富。让我们来看看玉米的一些做法。
玉米做法大全1、玉米粒土豆烧豆角
材料:色拉油,300克豆子,1个土豆,100克玉米粒,3克精盐,3克味精,5克酱油,3克洋葱,3克姜,1瓣八角
做法:
1.将豆子洗净,分成两段;土豆去皮洗净优艾设计网_Photoshop论坛,切成小块。
2.锅里放油,烧热,用土豆角炒,炒至金黄色,即可上桌。
3.将洋葱末和姜末放入热锅中,倒入豆子翻炒均匀,将豆子翻炒至死,然后倒入炸好的土豆。
4.炒匀倒入玉米粒,然后加入精盐、酱油、八角和少许水。
5.将豆子、土豆、玉米粒煮熟,加入味精调味,翻炒均匀,然后出锅放入碗中。
功效:可以帮助降低血脂,改善血液循环,健脑益智。豆类富含胡萝卜素,土豆和胃,解毒消肿。
玉米做法大全2、黄豆酱玉米豆腐汤
材料:嫩豆腐200克,胡萝卜1根,玉米1个,水发香菇5个,花生油2汤匙,生姜1小块,小葱1根,普宁酱油2汤匙,大蒜1粒
做法:
1.胡萝卜去皮,切成块。玉米洗净,切成厚片。蘑菇洗净捞出。大蒜切成细米。
2.将两勺酱油舀入碗中,捣碎成泥。
3.起锅,锅热后多加花生油,油热后加豆腐,中小火煎。
4.豆腐两面煎至金黄时,加入姜蒜饭翻炒至香。
5.锅内倒入1.2L开水,锅内所有食材放入汤锅,加入捣碎的酱油。
6.加入小葱,大火烧开。
7.锅里的汤再次沸腾后,盖上盖子,用小火煨30分钟。吃的时候把葱去掉。
功效:有助于降血脂、改善血液循环、健脑益智
玉米做法大全3、玉米胡萝卜香菇粥
材料:米饭,1个甜玉米,半个胡萝卜,5个蘑菇和1个洋葱
做法:
1.大米洗净,用少量油和盐拌匀,放入锅中,加水,大火烧开后转小火煮30分钟左右。
2.香菇用温水浸泡,摘下玉米和胡萝卜去皮,然后香菇和胡萝卜切丁,洋葱切成葱花。
3.将所有胡萝卜、玉米和蘑菇倒入锅中;中火煮开后,转小火煮20分钟,加入葱花,加盐调味。
功效:养肝明目,健脾化痰止咳,补虚健脾化痰
玉米做法大全4、玉米煎饼
材料:甜玉米150克、低筋面粉100克、甜玉米35克、蜂蜜适量、玉米粉50克、泡打粉5克、糖30克、鸡蛋1/2、水150毫升
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