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教你如何做酸菜鱼才正宗地道?

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-28 13:35 出处:网络 作者:PS抠图
教你如何做酸菜鱼才正宗地道 如何做酸菜鱼好吃又正宗?酸菜鱼是四川\'s家常菜中的名菜,受欢迎程度相当高。无论走到哪里,酸菜鱼几乎是餐桌上的一道名菜。我们来介绍一下酸菜鱼的做法,你可以学着做。

教你如何做酸菜鱼才正宗地道

如何做酸菜鱼好吃又正宗?酸菜鱼是四川's家常菜中的名菜,受欢迎程度相当高。无论走到哪里,酸菜鱼几乎是餐桌上的一道名菜。我们来介绍一下酸菜鱼的做法,你可以学着做。

优艾设计网_设计百科酸菜鱼的制作材料:1、一条鲜鱼,切成片,用两勺淀粉,一勺盐抓匀味道

2、大约半斤酸菜,切丝

3、八个泡椒,切碎

4.大约二十棵花椒

5、一小块生姜,切片

6、半个大蒜,切片

7、四个葱花,切碎

8.两勺料酒

9、一勺鸡精

1.锅里放油,烧至六成热。辣椒、姜、蒜翻炒,然后倒入酸菜翻炒半分钟左右。

2.加入汤或水,煮沸,用鱼头、鱼骨和料酒煮十分钟左右。

3.倒入汤锅煮开,将鱼片摇匀后一个个放入锅中。

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