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西兰花怎么做好吃 西兰花的做法大全?

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-28 14:47 出处:网络 作者:磨皮美容教程
西兰花怎么做好吃 西兰花营养丰富,在同类蔬菜中排名第一,被誉为蔬菜之冠。西兰花有哪些做法?让我给你介绍一下。

西兰花怎么做好吃

西兰花营养丰富,在同类蔬菜中排名第一,被誉为蔬菜之冠。西兰花有哪些做法?让我给你介绍一下。

西兰花蒸蛋

西兰花蒸蛋所需材料

配料:鸡蛋、西兰花、胡萝卜

成分:盐

西兰花蒸蛋做法

1.西兰花洗净,掰成小块,放入沸水中焯熟,捞出沥干水分,拌入少许生粉,放入容器中。

2.鸡蛋打匀,加入150毫升水拌匀,撇去表面的小气泡。

3.将蛋液倒入盛有西兰花的碗中,蒸15分钟左右,取出。

4.胡萝卜去皮擦干净,放入沸水中焯一下,捞出沥干水分。

5.将酱油、蚝油、香油调成酱,淋在蒸好的鸡蛋上,与胡萝卜丝一起食用。

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西兰花日本豆腐

西兰花日本豆腐所需材料

食材:日本豆腐、西兰花

配料:油、盐、番茄酱、蚝油、糖、水淀粉

西兰花日本豆腐做法

1.日本豆腐切块,西兰花洗净,掰成小块。

2.锅中放入水,大火烧开,加入适量的油和盐,将西兰花焯水1分钟,捞出沥干水分,放在盘子里。

3.锅中放少量油,用番茄酱翻炒,加入适量的水、盐、糖,大火烧开,加入蚝油。

4.加入日本豆腐。煮沸后,加入水和淀粉。

5.加入适量的盐调味,盛在盘子里。

墨鱼炒西兰花

墨鱼炒西兰花所需材料

配料:墨鱼和西兰花

配料:花生油、盐、味精、大蒜、淀粉和胡椒粉

墨鱼炒西兰花做法

1.鲜墨鱼去骨内脏,将墨鱼表面剥去,洗干净,将墨鱼头剁下来多带带处理。

2.用刀将墨鱼横切,开花,切成小长方块。

3.将花椰菜掰成小朵,用盐水浸泡几分钟,洗干净。

4.锅中加入清水烧开,放入墨鱼快速焯水捞出。

5.炒锅里放花生油,大火烧开,放入大蒜、大米、胡椒粉调香,和煮好的墨鱼一起翻炒。

6.将烫好的西兰花放入炒锅中,加入盐、味精和淀粉水,翻炒均匀,出锅享用。

凉拌西兰花

凉拌西兰花所需材料

配料:西兰花、胡萝卜、黑木耳

配料:色拉油、盐、鸡精和洋葱

凉拌西兰花做法

1.将西兰花掰成小朵,用清水浸泡,胡萝卜洗净切成块,用模具压出。

2.锅中加水,将西兰花和胡萝卜焯一下,将木耳焯一下。

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