首先我们需要准备制作蒜蓉辣椒酱需要的食材：红辣椒、蒜、食用油、白糖、精盐、白醋、甜面酱。
第二步，将辣椒去把，开火，放入锅中蒸5分钟，蒜切末，辣椒切碎。
第三步开火，锅中加油预热，倒入蒜爆香，依次加入红辣椒、优艾设计网_设计百科甜面酱、白醋及白糖和盐，不停地翻炒，关火，然后装盘，蒜蓉辣椒酱就完成了。
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