土豆怎么做好吃 土豆的做法大全？

土豆怎么做好吃

土豆含有大量的淀粉，营养价值非常高，可以健脾和胃，补气和中，止痛，促进排便。那么土豆有哪些做法呢？让我给你介绍一下。

酸辣土豆丝

酸辣土豆丝所需材料

食材：土豆

配料：红辣椒、色拉油、盐、醋、姜、蒜、胡椒、干辣椒、洋葱和糖

酸辣土豆丝做法

1.土豆洗净去皮切成薄片，再切成细丝，然后用清水浸泡。

2.洋葱、胡椒切成小块，大蒜、红辣椒和姜切碎。

3.把油放入锅中，放入胡椒粉。当你闻到胡椒味时，把胡椒去掉。将底油留在锅中，将洋葱、姜、蒜末和胡椒粉翻炒。

4.加入土豆丝，翻炒2分钟左右，沿锅边倒入醋，继续翻炒土豆丝。

5.加入红辣椒丝搅拌均匀。加入葱花、盐、糖、鸡精调味。好好享受。

红烧土豆

红烧土豆所需材料

食材：土豆

配料：油、盐、酱油、酱油、白糖、葱姜、香叶、耗油

红烧土豆做法

1.土豆洗净去皮切块，葱、优艾设计网_PS百科姜切段。

2.炒锅倒油，烧热，倒入土豆，翻炒，加入葱和姜，继续翻炒至土豆微微透明。

3.加入酱油和酱油，然后加入适量的水，再加入耗油，然后加入适量的糖和少许的盐。

4.大火煮大约15-20分钟。

5.软土豆汤半干，淋上少许水淀粉，淋上香油，翻炒均匀，然后关火享用。

香辣土豆烧鸡块

香辣土豆烧鸡块所需材料

食材：鸡腿、土豆

配料：葱、姜、酱油、黄酒、白糖、盐、红油豆瓣酱

香辣土豆烧鸡块做法

1.鸡腿洗净剁成块，用清水浸泡，然后冲洗干净沥干水分。

2.土豆洗净，去皮切块，放入油锅中，中火炸至表皮起皱，待微微焦黄后捞出。把洋葱切成片，姜切碎。

3.锅中放油，小葱姜煸炒一下，然后把鸡块倒一会儿，麻辣豆瓣酱煸炒一下，搅拌均匀，然后加入黄酒、酱油、白糖，搅拌均匀

4.加入适量清水，大火煮开，小火煨至土豆软糯，最后加入少许盐调味。

土豆鸡蛋饼

土豆鸡蛋饼所需材料

配料：土豆、鸡蛋、香肠、卷心菜、胡萝卜

配料：花生油、盐、黑胡椒

土豆鸡蛋饼做法

1.先把土豆蒸熟，洗净，去皮切片，放入水中蒸熟，然后抹一点胡萝卜。