qkoufu9556 2021-07-25 15:25 食材明细
湿面条适量
豆角适量
大蒜适量
盐适量
生抽适量
香油适量
微辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
蒜汁捞面的做法步骤
1
材料图。
2
提前准备一盆凉开水,用来过凉都好的优艾设计网_PS问答面。
3
汤锅把煮面的水烧上。大蒜去皮,放在石臼里,加足量的盐捣成泥。
4
捣好的蒜泥,可以静置,使其充分氧化。
5
往蒜泥中倒入生抽。
6
加香油拌成蒜泥。
7
豆角洗净切段。
8
汤锅水开后,下豆角先煮一滚,往锅中加一勺烹调油。
9
下面条煮熟。
10
将面条同豆角一起捞出,在之前准备好的凉开水中过一下凉。
11
将面捞出,浇上调好的蒜泥,拌均匀即可。
d08****35 2021-07-25 15:32 主料面条制500克 辅料油10毫升盐10克芝麻酱50克芝麻10克黄瓜200克
步骤
蒜汁面条的做法步骤11.黄瓜切丝
蒜汁面条的做法步骤22.鸡蛋摊皮切丝
蒜汁面条的做法步骤33.芝麻酱蒜汁调好
蒜汁面条的做法步骤44.准备好的挂面
蒜汁面条的做法步骤55.水开之后下挂面
蒜汁面条的优艾设计网_电脑技术做法步骤66.十分钟之后捞面条 放黄瓜鸡蛋丝 蒜汁就可以
咎闻堰 2021-07-25 15:33
用料
西红柿
鸡蛋
菜椒
面条
藿香叶子(可有可无)
河南捞面的做法
放面条进开水锅里煮。煮好后捞出来放到凉水中浸泡。
做西红柿炒鸡蛋。先油锅爆香大蒜,然后放青椒丝和西红柿进去炒。直到西红柿变软出汁之后,将鸡蛋液倒入锅中,先不要翻炒,等到蛋液快要开始凝固的时候开始翻炒。加盐,生抽和鸡精。翻炒均匀即可。
将五六粒大蒜和一把藿香叶子用蒜臼捣成泥。捣的时候记得加盐。然后将蒜泥拨到碗里,加半碗凉开水,再加生抽,醋,香油拌开调成蒜汁。
面条捞出来,浇上蒜汁,盖上西红柿炒鸡蛋,就可以美美的开吃啦
王宏宇 2021-07-25 15:35 蒜汁凉面:将蒜泥盛入碗中加盐、生抽、优艾设计网_PS问答醋、味精、辣椒油、香油拌匀后浇入铺有黄瓜丝的凉面上即可。窍门:蒜泥要用热油泼一下味道才好。 查看原帖>>
小狗999 2021-07-25 15:37
用料:面条、胡萝卜、黄瓜、小葱、蒜、香醋、生抽、辣椒油、柠檬汁、白糖、芝麻油
香蒜拌面的做法
面条煮到八成熟的时候就捞出过凉白开冷却 稍晾干后和少许芝麻油拌匀盖上保鲜膜放入冰箱优艾设计网_PS交流备用
胡萝卜刨丝 黄瓜切片 蒜拍散后切成末 小葱切葱花
调料中醋是两勺 柠檬汁和白糖是半勺 其余都是一勺全部混合均匀后倒入蒜末和葱花滴上芝麻油微波炉加热30秒
取出加热好的调料和冰镇好的面条 将调料均匀的倒在面条上 装饰上胡萝卜丝和黄瓜片即可
小河流水2011 2021-07-25 15:38 食材明细
湿面条适量
豆角适量
大蒜适量
盐适量
生抽适量
香油适量
微辣口味专
煮工艺属优艾设计网_PS百科
廿分钟耗时
简单难度
蒜汁捞面的做法步骤
1
材料图。
2
提前准备一盆凉开水,用来过凉都好的面。
3
汤锅把煮面的水烧上。大蒜去皮,放在石臼里,加足量的盐捣成泥。
4
捣好的蒜泥,可以静置,使其充分氧化。
5
往蒜泥中倒入生抽。
6
加香油拌成蒜泥。
7
豆角洗净切段。
8
汤锅水开后,下豆角先煮一滚,往锅中加一勺烹调油。
9
下面条煮熟。
10
将面条同豆角一起捞出,在之前准备好的凉开水中过一下凉。
11
将面捞出,浇上调好的蒜泥,拌均匀即可。
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