台菜怎么做好吃呢？？

台菜怎优艾设计网_平面设计么做好吃？台菜怎么吃

---

喜欢你 2021-07-26 07:25

煎炒烹炸焖溜熬炖，想怎优艾设计网_设计圈么吃就怎么做，都可以。
网搜，有各种免费视频，跟着学做就好。

---

ty_贝加尔湖畔188 2021-07-26 07:26

优艾设计网_PS百科 苔菜怎么做好吃，可以炒着吃，也可以凉拌着吃，都很好吃，简单方便的做法就是凉拌，把苔菜焯一下水，然后用各种调料搅拌均匀，这样就做好一道美味可口的苔菜了

---

205****922 优艾设计网_设计百科 2021-07-26 07:30

食材
主料
菜苔
1把
鸡蛋
2只
辅料
油
适量
盐
适量
步骤

1.草苔一把，鸡蛋两只，分别清洗干净

2.鸡蛋打入小碗内搅拌成蛋液

3.菜苔切碎

4.取一点菜苔与蛋液拌匀

5.炒锅内放油，油开后下入菜苔蛋液

6.待一面煎至金黄后翻面

7.两面都煎好后用铲子把蛋铲散，加入适量盐、酱油、花椒面翻拌均匀即可

8.做好的成菜，黄绿相间清新爽口。

---

u_111660583 2021-07-26 07:35

1、 米饭用优艾设计网_设计电饭煲煲上，苔菜剪成段，金枪鱼罐头，杂菜，基尾是去壳虾线切粒备用。
2、苔菜我是第一次弄，在网上搜了搜，也没太多做法，既然打算把它裹在饭团上，就应该是细末状的，可它偏是条状的，剪碎吧，似乎也不太好。想了一好办法，把苔菜扯开，刷上少许油微波一分钟，拿出来就变脆了，用手捏成细末即成，尝尝，还真是咸的，又香又好吃，忍不住偷吃了一点点啦！
3、炒锅里放少许油，先下虾仁炒至变色，下杂菜翻炒几下，最后加入金枪鱼肉、少许盐调味即可。
4、现在就来捏饭团吧！抓一团热热的米饭（不要太烫的哦）用手捏一捏，再拍扁，舀些馅料在中间，俺是尽量多放些馅。
5、再捏，捏，捏成团，然后再整整形，让它圆圆滴，不要漏馅。
6、然后呢，再把它在苔菜末里一打滚，哈，穿上绿色的迷彩服啦！一个个捏好，穿上迷彩服后就可以列队接受检阅啦！于是，苔菜田园饭团就隆重登场啦！

---

张悌斯 优艾设计网_电脑技术 2021-07-26 07:35

苔菜做成苔菜炒肉丝好吃。

主料：苔菜 400克、里脊肉 100克。

辅料：蒜 2瓣、干辣椒 4个、盐 适量、味极鲜酱油 15克、玉米淀粉 7克、十三香粉 少量、料酒 10克。

做法步骤：

1、将苔菜去根摘下叶子，放进盆中，水中加一点盐浸泡一下，洗净。

2、将洗净的苔菜控水，把茎和叶分开。

3、大蒜切片，干辣椒切小段备用。

4、猪里脊肉在微冻的状态下切丝。

5、将切好的肉丝放入碗中，加1勺味极鲜酱油，1小勺料酒，一丢丢十三香粉和半勺玉米淀粉。

6、抓拌均匀，腌制10分钟。

7、锅中适量油（比平时炒菜稍微多一点）烧热，下入肉丝。

8、快速滑炒至肉丝变色后盛出。

9、锅中留适量底油，放入蒜片和干辣椒爆出香味。

10、下入苔菜茎。

11、将苔菜茎大火翻炒至7、8成熟。

12、然后将苔菜叶下锅，和苔菜茎一起大火翻炒。

13、待苔菜叶炒塌后放入炒好的肉丝，继续大火快炒。

14、最后加适量盐和鸡精翻炒均匀即可。

15、出锅装盘。

---

红糖薏米 2021-07-26 07:39

食材
主料
苔菜
150g

辅料
香油
适量
盐
适量
鸡精
适量
熟黑芝麻
适量
步骤

优艾设计网_PS论坛1.苔菜洗净

2.切段

3.放盐抓匀，腌半小时

4.上蒸锅

5.蒸10分钟，拿出

6.放鸡精

7.滴几滴香油

8.放熟黑芝麻拌匀即可

9.上桌喽
小贴士
蒸制的时间可根据口感, 喜欢清脆的, 可以缩短到3分钟, 喜欢绵软的, 可以10分钟。

---