李超 2021-07-26 12:53 优艾设计网_设计百科 首先把羊肉切成块,然后进行焯水,放入花椒,桂皮,香叶煸炒,放入生抽料酒进行炖制,把土豆切块羊肉七分熟的时候下入土豆,再炖至20分钟就好了
阿妖妖妖妖妖 2021-07-26 12:55 优艾设计网_Photoshop百科 材料
羊肉500克,土豆500克,胡萝卜100克,葱10克,姜10克,料酒10克,酱油15克,白糖5克,盐15克
做法
1,羊肉切小块泡水3个小时
2,下锅焯一下
3,锅里放少许油,葱10克,姜10克,将焯好的羊肉放入,翻炒片刻
4,加入料酒10克,酱油15克,白糖5克,盐15克,少许的水煮1个小时至熟.
5,土豆切块用另一个锅,加少许油慢慢炸熟
6,将切好的胡萝卜块放入做好的羊肉中
7,再倒入炸好的土豆
8,再少烧片刻汤汁收好即好.
M35****957 2021-07-26 13:00 优艾设计网_设计LOGO
食材用料
羊肉500克相克食物
土豆一个相克食物
胡萝版卜一个相克食物
山药三根权相克食物
羊肉炖山药土豆的做法
1.羊肉泡去血水,凉水下锅煮开五分钟之后捞出沥干水分
2.胡萝卜和土豆,山药去皮切成块备用
3.锅中放油和冰糖化开后放入羊肉翻炒上色,再放入生抽,老抽,葱姜爆香翻炒片刻!
4.倒入热水末过羊肉两手指肚高度即可,开锅小火炖半小时左右!
5.放入切好的山药,土豆和胡萝卜!
6.炖20到30分钟左右放盐和鸡精调味即可撑出,撒香菜末即可!
冷酷逍遥 2021-07-26 13:02 优艾设计网_Photoshop交流 菜谱简介 汤鲜抄肉美,营袭养丰富。
材料
主料:羊肉(肥瘦)600克,山药200克,
辅料:当归50克,
调料:姜15克,盐5克,味精3克,胡椒粉2克
做法
1.羊肉切块,焯水。山药去皮,切滚刀块,焯水。
2.将羊肉、当归、姜片入炖锅内,小火炖30分钟,再加山药,炖至山药熟透,最后用精盐、味精、胡椒粉调味即成。
材料
原材料:羊腩300克,胡萝卜100克,山药50克,姜10克,羊骨汤1000克。
调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法
1、将羊腩切块汆水,胡萝卜洗净切块,山药洗净切块,姜切片待用。
2、净锅上火,放入羊骨汤、姜片、胡萝卜、山药、羊腩,大火烧开转小火炖45分钟调味即成。
小嘚瑟的八卦 2021-07-26 13:02 优艾设计网_Photoshop交流 原料:土豆250克、羊肉250克。调味料:酱油20克、葱花、姜丝、蒜片各5克、八角5个、植物油、料酒、盐、面酱各适量。常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,有助于消化。尤其适合老年人、体虚的男人和产后妇女
飘飘洒洒的人儿 2021-07-26 13:06 优艾设计网_Photoshop百科 羊肉提前烧好,在把土豆切块,放到开水里煮一下,再和烧好的羊肉一起烧干收汁就好了
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