玉米板栗排骨汤的家常做法
玉米栗子排骨汤具优艾设计网_Photoshop论坛有补血补气、滋阴补肾、清肺润肺的功效,不妨一试。
玉米板栗排骨汤所需材料
配料:排骨、玉米、栗子、胡萝卜
配料:黄酒、胡椒粉、姜、八角、盐和洋葱
玉米板栗排骨汤的做法
1.准备好所有材料,洗净排骨,剁成块。
2.水烧开锅,放入排骨煮开,捞出洗净。
3.玉米切段,胡萝卜去皮切段,栗子用清水泡一会。
4.锅中放入水,加入姜葱和黄酒,大火烧开。
5.加入八角。
6.加排骨。
7.盖上盖子,用大火烧开,然后用小火煮20分钟。
8.加入玉米和栗子,继续煨30分钟。
9.加入胡萝卜,炖十分钟。
10.用盐和胡椒调味。
玉米板栗排骨汤的烹饪技巧
1.排骨用冷水烫一下,可以更好的去除异味。
2.最好用甜玉米做汤,这样会让味道更甜。
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