培根怎么做好吃
培根也熏肉。其实就是腌制烟熏加工的猪肉脯。由于味道极佳,熏肉经常被用作烹饪。这里有一些熏肉的食谱和做法。让我们来看看。
培根食谱做法大全一:培根土豆焖饭
材料:2杯米饭,1个土豆,50克南瓜,50克胡萝卜和2块培根
辅料:橄榄油、盐、酱油、香油
练习:
1.首先,把大米洗干净,沥干水分备用。
2.然后将土豆去皮切成小块,放入水中浸泡;将培根、南瓜和胡萝卜切成小块。
3.然后在炒锅里倒入橄榄油和腊肉翻炒,然后加入土豆翻炒一会,直到土豆有些透明。
4.最后放入南瓜和胡萝卜翻炒,加入酱油和鸡精翻炒均匀,关火,将米饭和翻炒好的食材倒入电饭煲中,加入适量的水,盖上盖子按下烹饪键,等待烹饪键跳开炖20分钟,然后打开锅盖倒入少许香油,将米饭搅拌均匀。
培根食谱做法大全二:培根金针卷
主料:腊肉200克,金针菇200克
辅料:油、盐、孜然粉
练习:
1.首先将金针菇老根切掉,洗净备用;将腊肉切成小块,然后取适量金针菇,在腊肉片的一侧慢慢卷起来,用牙签固定,卷成卷。
2.把所有的卷依次做好,然后把腊肉和金针菇卷放在烤盘里,用刷子在露出来的金针菇上抹一点油。
3.在裸露的金针菇上撒少许盐,放入烤箱,200取出10-15分钟,撒上孜然粉,放入烤箱烘烤2分钟。
培根食谱做法大全三:培根鸡蛋卷
食材:培根40克,小麦粉50克,鸡蛋50克,韭菜3克
辅料:适量的油和盐
练习:
1.先把韭菜剁黄;面粉加水做成面糊,然后加入一些蛋清和鸡精搅拌均匀。
2.把腊肉放在锅里炒熟备用,然后在锅里抹上油,开小火,倒入面糊,撒上韭菜黄,待白面消失后翻面,优艾设计网_在线设计抹上蛋黄液。
3.最后等鸡蛋熟了,把炒好的腊肉卷起来,然后切成块。
培根食谱做法大全四:培根银丝卷
材料:培根6片,金针菇200克,生菜3片
附件:1勺油和1/2勺盐
练习:
1.首先将金针菇洗净,分成一小把;莴苣洗净,去掉坚硬的茎。
2.然后把锅里的水烧开,加入盐,把金针菇放入沸水中,大火煮至锅沸腾,然后捞出金针菇,放入沸水中冷却,拧干水分。
3.锅里烧开花生油,小火放入腊肉,煎一面至微黄,翻面煎另一面,然后用煎好的腊肉剩下的油炒金针菇。
4.最后取一块煎好的腊肉,放入生菜和金针菇,卷紧,表面刷一层蜂蜜,淋上酱汁。
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