炝白菜怎么做好吃？炝优艾设计网_设计圈白菜的制作方法
张亚梅 2021-07-26 23:23 花椒20粒，油3汤匙，干辣椒3个，葱花适量，盐、味精或鸡精适量。
制作方法编辑
1、将圆白菜洗净切成宽丝，或撕成小片，沥干待用；将干辣椒去蒂、去籽，洗净后切成细丝。
2、起油锅，用小火将油加热，放入花椒粒，刚炸出香味时，将火灭掉，取出花椒粒；再用小火将油加热，
放入干辣椒丝、葱花，随后放入圆白菜丝用中火同炒，加盐、味精（或鸡精）调味，可适量加点水，炒熟即成。
★:炸花椒、干辣椒时，油温不宜过高，以免炸糊；用鸡精调味，效果更好。
1.白菜洗净，将白菜邦斜刀切大块。叶切块。
2.锅加热放油，放花椒、蒜、干辣椒炒爆香。倒入白菜翻炒。
3.快速翻炒均匀，至拆散变软。
4.加盐和白糖炒匀，最后加鸡精盛出
1. 白菜洗净按个人喜好切成块或条状，辣椒去籽洗净切块。 瘦肉块切片后加入少许料酒、生抽、盐、淀粉腌制5-10分钟
2. 热锅下少许油，油热7、8分后倒入瘦肉片，炒至变色后盛出待用。
3. 锅中倒入白菜翻炒片刻，加入两勺韩式辣椒酱，翻炒均匀后锅中注入少许水，继续翻炒。
4. 水开后加入第一步炒过盛出的猪肉和彩椒，翻炒均匀。
5. 翻炒过程可加入少许盐，带汤汁收干变得浓稠。ok～ 出锅！（盐按个人口味加或者优艾设计网_设计百科不加，因为韩式辣椒酱本来就有点咸味）
360U2833149477 2021-07-26 23:26 大成夫妻将银两与二成夫妻平分。然善恶有报，二成夫妻的银两皆变为石头。臧姑渐有所悟，开始反优艾设计网_设计客思。
刘杰 2021-07-26 23:28
桑欢 2021-07-26 23:28 优艾设计网_设计客 炝炒白菜怎么做
材料
虾仁末1杯，葱花2大匙，蛋白1/2个，水饺皮20张，盐2小匙，糖1/3大匙，胡椒粉2小匙，香油1/3大匙，太白粉2大匙
做法
1.)将虾仁用牙签挑去肠泥后用水洗净。
2.)用纸巾将虾仁擦干后切末，葱洗净切成葱花备用。
3.)将虾仁末、葱花、蛋白与调味料一起拌均匀成为馅料。
4.)取出馅料放在水饺皮中间，沾水黏合包成饺子状。
5.)在平底锅中倒入1大匙沙拉油加热后将水饺排入锅中。
6.)待虾饺底部略煎至呈现金黄色后，加入1杯热水。
7.)锅子加盖煮至水收干即可
kokia2015 2021-07-26 23:29
焦糖玛奇朵999 2021-07-26 23:41 优艾设计网_设计客 菜系及功效：私家菜便秘食谱利尿食谱健脾开胃食谱工艺：炝炝白菜的制作材料：主料：白菜300克 辅料：胡萝卜50克 调料：香油15克,胡麻油15克,盐8克,大葱10克,醋10克,姜5克炝白菜的特色：脆嫩咸香,味道浓郁.炝白
烹饪步骤：
0.菜系及功效：私家菜 便秘食谱 利尿食谱 健脾开胃食谱 工艺：炝炝白菜的制作材料：
主料：白菜300克
辅料：胡萝卜50克
调料：香油15克,胡麻油15克,盐8克,大葱10克,醋10克,姜5克
炝白菜的特色：
脆嫩咸香,味道浓郁.炝白菜的做法：
1. 白菜帮、胡萝卜切成4厘米长的细条
2. 用开水烫一下(但要保持菜帮的脆嫩)，用凉水过一下，控净水分，装在盘中
3. 香油、花椒油、精盐、醋、葱丝、姜丝兑成汁，浇在菜上即成
炝白菜的制作要诀：
原料白菜选择300克白菜帮
张亚梅 2021-07-26 23:23 花椒20粒，油3汤匙，干辣椒3个，葱花适量，盐、味精或鸡精适量。
制作方法编辑
1、将圆白菜洗净切成宽丝，或撕成小片，沥干待用；将干辣椒去蒂、去籽，洗净后切成细丝。
2、起油锅，用小火将油加热，放入花椒粒，刚炸出香味时，将火灭掉，取出花椒粒；再用小火将油加热，
放入干辣椒丝、葱花，随后放入圆白菜丝用中火同炒，加盐、味精（或鸡精）调味，可适量加点水，炒熟即成。
★:炸花椒、干辣椒时，油温不宜过高，以免炸糊；用鸡精调味，效果更好。
1.白菜洗净，将白菜邦斜刀切大块。叶切块。
2.锅加热放油，放花椒、蒜、干辣椒炒爆香。倒入白菜翻炒。
3.快速翻炒均匀，至拆散变软。
4.加盐和白糖炒匀，最后加鸡精盛出
1. 白菜洗净按个人喜好切成块或条状，辣椒去籽洗净切块。 瘦肉块切片后加入少许料酒、生抽、盐、淀粉腌制5-10分钟
2. 热锅下少许油，油热7、8分后倒入瘦肉片，炒至变色后盛出待用。
3. 锅中倒入白菜翻炒片刻，加入两勺韩式辣椒酱，翻炒均匀后锅中注入少许水，继续翻炒。
4. 水开后加入第一步炒过盛出的猪肉和彩椒，翻炒均匀。
5. 翻炒过程可加入少许盐，带汤汁收干变得浓稠。ok～ 出锅！（盐按个人口味加或者优艾设计网_设计百科不加，因为韩式辣椒酱本来就有点咸味）
360U2833149477 2021-07-26 23:26 大成夫妻将银两与二成夫妻平分。然善恶有报，二成夫妻的银两皆变为石头。臧姑渐有所悟，开始反优艾设计网_设计客思。
刘杰 2021-07-26 23:28
主料
圆白菜
400克
肉末
80克
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
花椒
干辣椒
适量
蒜
适量
步骤
1.肉末备用
2.圆白菜洗净切丝
3.锅内放油，放入肉末炒熟
4.放入生抽炒出香味
5.肉末拨一边，利用油将花椒干辣椒和蒜炒香
6.放入圆白菜丝翻炒
7.圆白菜丝软熟后，加入盐和鸡精调味即可
桑欢 2021-07-26 23:28 优艾设计网_设计客 炝炒白菜怎么做
材料
虾仁末1杯，葱花2大匙，蛋白1/2个，水饺皮20张，盐2小匙，糖1/3大匙，胡椒粉2小匙，香油1/3大匙，太白粉2大匙
做法
1.)将虾仁用牙签挑去肠泥后用水洗净。
2.)用纸巾将虾仁擦干后切末，葱洗净切成葱花备用。
3.)将虾仁末、葱花、蛋白与调味料一起拌均匀成为馅料。
4.)取出馅料放在水饺皮中间，沾水黏合包成饺子状。
5.)在平底锅中倒入1大匙沙拉油加热后将水饺排入锅中。
6.)待虾饺底部略煎至呈现金黄色后，加入1杯热水。
7.)锅子加盖煮至水收干即可
kokia2015 2021-07-26 23:29
用料
大白菜 小的一棵
青红椒 优艾设计网_PS百科 各五根
干辣椒 六根
花椒 20粒
橄榄油 30克
炝凉白菜的做法
洗大白菜，并切成大块
白菜放到盆里，烧一壶热水直接到盆里烫下白菜，不需要太久，用筷子搅拌下，然后倒掉水
将青红椒切成小圈，是那种尖尖细细地尖椒啊。干辣椒，姜切成丝。蒜成片。把这些配料放在白菜顶上。
热油，油要七成热！然后泼在配料上，香味就出来了，拌下，然后放两勺盐，多放点醋，两勺糖，一勺生抽，拌匀，可以尝下，觉得缺味可以加盐，不够酸，可以放醋哈。以自己的口味为主哈。
最后要盖上盖子，闷的时间越长越入味
小贴士
忘记各个步骤拍图了，不好意思啊，我还放了木耳，木耳泡发后要烫下哈。
焦糖玛奇朵999 2021-07-26 23:41 优艾设计网_设计客 菜系及功效：私家菜便秘食谱利尿食谱健脾开胃食谱工艺：炝炝白菜的制作材料：主料：白菜300克 辅料：胡萝卜50克 调料：香油15克,胡麻油15克,盐8克,大葱10克,醋10克,姜5克炝白菜的特色：脆嫩咸香,味道浓郁.炝白
烹饪步骤：
0.菜系及功效：私家菜 便秘食谱 利尿食谱 健脾开胃食谱 工艺：炝炝白菜的制作材料：
主料：白菜300克
辅料：胡萝卜50克
调料：香油15克,胡麻油15克,盐8克,大葱10克,醋10克,姜5克
炝白菜的特色：
脆嫩咸香,味道浓郁.炝白菜的做法：
1. 白菜帮、胡萝卜切成4厘米长的细条
2. 用开水烫一下(但要保持菜帮的脆嫩)，用凉水过一下，控净水分，装在盘中
3. 香油、花椒油、精盐、醋、葱丝、姜丝兑成汁，浇在菜上即成
炝白菜的制作要诀：
原料白菜选择300克白菜帮
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