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烙春饼的做法?

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-29 13:20 出处:网络 作者:在线设计
面粉中加入清水,筷子搅成絮状,揉成面团,案板撒上面粉继续揉搓,静置醒发30分钟。

面粉中加入清水,筷子搅成絮状,揉成面团,案板撒上面粉继续揉搓,静置醒发30分钟。

案板撒上面粉,面团揉搓排气,均匀切分,压扁擀制成饼,中间淋上调和油并涂抹均匀,卷起面饼,两头相叠,再次擀制成饼。

干锅加热放入面饼,小火烙至膨胀发黄,将烙好的饼切成丝装盘即可。

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完成。

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