优艾设计网

炒卷心菜的家常做法?

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-29 14:00 出处:网络 作者:PS教程自学
卷心菜炒粉丝: 食材准备:卷心菜半个、粉丝1把、红辣椒1根、蒜5瓣、油适量、盐适量、生抽适量、十三香适量、葱花适量。

卷心菜炒粉丝:

食材准备:卷心菜半个、粉丝1把、红辣椒1根、蒜5瓣、油适量、盐适量、生抽适量、十三香适量、葱花适量。

做法:

1.先把干粉丝用温水泡软,并用剪刀剪短;

2.将卷心菜洗净切成丝;

3.红辣椒、蒜瓣切碎备用;

4.起锅倒油,油热下辣椒末、蒜末爆炒出香味;

5.放入卷心菜丝大火翻炒,炒3分钟至软;

6.加入沥水后的粉丝;

7.加入生抽、盐、十三香,翻炒均匀;

8.出锅装盘,再撒点葱花,完成。

手撕卷心菜:

食材准备:卷心菜半个,干辣椒适量、蒜3瓣、花椒适量、油适量、盐适量、十三香适量、蚝油适量。

做法:

1.卷心菜用手撕成小块,干辣椒切成两段,蒜瓣切片,备用;

2.起锅烧油,油热放入花椒、干辣椒、蒜片,炒出香味;

3.放入卷心菜,翻炒至稍软;

优艾设计网_设计4.放入盐、十三香、蚝油,翻炒均匀;

5.出锅装盘,完成。

该文章来源于吾爱知道网,欢迎大家分享本篇文章!

0

精彩评论

暂无评论...
验证码 换一张
取 消