【周一食谱】素炒金针菇的做法步骤图？

【周一食谱】素炒金针菇的做法步骤图

素炒金针菇怎么煮？下面美食频道为大家详细介绍，让我们一起来看看。

素炒金针菇

素炒金针菇的必备材料：

食材：金针菇300克，小米椒4个，生姜15克，大蒜15克

辅料：洋葱1个，盐1/3勺，白糖1勺，酱油2勺，醋3勺，豆瓣酱2勺，鸡精0.5勺

素炒金针菇的做法步骤：

1.首先将金针菇去蒂，切掉头，然后清洗干净优艾设计网_Photoshop论坛，再将辣椒、姜、蒜切成块备用。

2.放一勺白糖，2勺酱油，2勺豆瓣酱，3勺醋一起搅拌均匀。然后往锅里倒油，把切好的辣椒、姜、蒜放在热锅里翻炒。

3.最好把准备好的汁倒入煮开，然后加入金针菇，翻炒至变软，再加入1/3鸡精，撒上小葱即可。

以上就是今天美食频道介绍的炒金针菇的全部内容。喜欢这道菜的朋友一定不要错过。