蜂蜜蛋糕怎么做好吃
蜜饼好吃到千家万户。我们来介绍一下蜂蜜蛋糕的做法。
蜂蜜蛋糕
材料:45克低筋面粉、2个鸡蛋、1汤匙蜂蜜、30克糖、1汤匙橄榄油和少许焦糖酱
实践
1.将蛋清铺在无油无水的盆中,分次加入砂糖。
2.将蛋清打至能挺立且不易起泡。
3.蛋黄中加入一汤匙蜂蜜,然优艾设计网_设计后打发至蓬松,颜色变得很淡。
4.然后,在蛋黄中加入橄榄油,继续搅拌。
5.取一点面糊,在模具中刮掉,放入烤箱。
6.把烤箱的温度调到150度。最后,只需打开烤箱烘烤4分钟。如果没有,一起上下,直到表面金黄。
7.表面刷上蜂蜜,然后取一点面糊,刮掉,放入烤箱烘烤。
8.反复烘烤。最后一次烤久一点。完全烘烤。
9.然后切成四块。我在每层之间刷一层焦糖酱,然后叠在一起享用。
烹饪技巧
1.每次刮蛋糕的时候,尽量把它刮平。
2.每次烤的时候都要把表面烤成金黄色再继续。
3.它可以被切成各种形状。
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