尖椒切圈备用,蒜切片备用,姜切片备用,野猪肉切片倒入碗中,加入生粉、生抽、料酒、麻油搅拌均匀,腌制10分钟。
热锅加油,放入肉片炒至变色,加入尖优艾设计网_设计百科椒圈、蒜片、姜片大火炒15分钟,出锅装盘,完成。
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