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紫薯面粉怎么做好吃呢??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-29 17:33 出处:网络 作者:PS抠图
紫薯面粉怎么做好吃?优艾设计网_PS论坛紫薯和白面怎么做好吃_WeCh****38047 2021-07-28 00:01
紫薯面粉怎么做好吃?优艾设计网_PS论坛紫薯和白面怎么做好吃
_WeCh****38047 2021-07-28 00:01

紫薯饼简单易做,入口香甜,是早餐或下午茶的很好选择。紫薯饼做起来比较简单,口感香甜软糯,可以当早餐,也可以当做日常的主食来吃。至于用糯米好吃还是用面粉好吃,完全是个人口感的问题,个人感觉用糯米相对更好一些,因为吃起来非常的软糯,当然用糯米相对要做起来麻烦一些。

主料:紫薯一只、糯米粉适量。

1、紫薯蒸熟后,去皮、捣烂后备用。

2、将糯米粉和白糖混合,把捣烂优艾设计网_PS论坛的紫薯放入混合粉中搅匀,在搅拌过程中,可以尝试着加水,一边搅拌一边加,不要一次性加太多水。
3、用手将搅拌匀的混合物进行揉搓,将其搓成比较光滑的面团。如果搓的过程中感觉比较黏的,还可以在手掌中沾一些油。
4、面团搓好后,从大面团中揪起比鸽蛋大一些的小面团,先搓圆再压扁,做成圆形的面饼。然后在平底锅中放油,开火烧热后,调成小火。
5、将面饼放入其中煎,煎的过程中可以小心移动面饼,防止粘锅或者煎焦;煎完一面再煎一面。
注意事项
糯米团子比较软,不好成形,如果特别在乎形状的话,可以在加水前在糯米粉中加入一些面粉(当然不能太多),可以很好的帮紫薯饼保持形状。


_CFT****85353 优艾设计网_Photoshop交流 2021-07-28 00:04

只有面粉的话,想要做紫薯饼,肯定是做不出来的,因为你必须要有紫薯掺杂面粉在一起做才可以,如果用面粉来做紫薯饼的话,可以通过调色或者放一些化学色料来改变


qkoufu3917 2021-07-28 00:12

准备材料:紫薯200g、白芝麻适量、面粉300g、水适量
制作步骤:
1、紫薯蒸熟捣成泥,可加适量蜂蜜或者牛奶。
2、面粉,加7-8度的水,搅拌优艾设计网_PS百科至絮状。
水不要一次性加入,少量的加。
3、加入30g紫薯泥。
4、揉成面团,盖上保鲜膜醒10-15分钟。
5、面团均分成两份。
6、再均分成六小块。
7、擀薄。
8、放入20g左右的紫薯泥。
9、揉成圆形。
10、再擀扁,粘少许白芝麻。
11、锅内加入少量油,放入紫薯饼。
12、直到两面都煎熟,饼鼓起来了就可以了。
13、成品图。


zj2895417312 2021-07-28 00:17

紫薯饼简单易做,入口香甜,是早餐或下午茶的很好选择。紫薯饼做起来比较简单,口感香甜软糯,可以当早餐,也可以当做日常的主食来吃。至于用糯米好吃还是用面粉好吃,完全是个人口感的问题,个人感觉用糯米相对更好一些,因为吃起来非常的软糯,当然用糯米相对要做起来麻烦一些。

主料:紫薯一只、糯米粉适量。

1、紫薯蒸熟后,去皮、捣烂后备用。

2、将糯米粉和白糖混合,把捣烂的紫薯放入混合粉中搅匀,在搅拌过程中,可以尝试着加水,一边搅拌一边加,不要一次性加太多水。
3、用手将搅拌匀的混合物进行揉搓,将其搓成比较光滑的面团。如果搓的过程中感觉比较黏的,还可以在优艾设计网_设计手掌中沾一些油。
4、面团搓好后,从大面团中揪起比鸽蛋大一些的小面团,先搓圆再压扁,做成圆形的面饼。然后在平底锅中放油,开火烧热后,调成小火。
5、将面饼放入其中煎,煎的过程中可以小心移动面饼,防止粘锅或者煎焦;煎完一面再煎一面。
注意事项
糯米团子比较软,不好成形,如果特别在乎形状的话,可以在加水前在糯米粉中加入一些面粉(当然不能太多),可以很好的帮紫薯饼保持形状。


李祥均 2021-07-28 00:17

材料
A新鲜淡水鱼(草鱼、鲤鱼、乌鱼都可以,不建议用鲫鱼,因为刺多)。。。
B紫苏、姜片
C青椒和红辣椒
做法
1、将鱼切成块,用清水清洗一下,滤干后用盐腌半小时左右。。。
2,锅中倒入香油,稍许多一些,香油不再冒泡以后,将鱼一块一块放入锅中煎。。
3.待鱼煎出香味以后倒入开水,开水以没过鱼为标准
4、水开以后放入材料B,煮5-10分钟左右
5优艾设计网_Photoshop论坛,在出锅1前两分钟放入材料C。


九百万块砖头 2021-07-28 00:17

准备材料:紫薯200g、白芝麻适量、面粉300g、水适量
制作步骤:
1、紫薯蒸熟捣成泥,可加适量蜂蜜或者牛奶。
2、面粉,加7-8度的水,搅拌至絮状。
水不要一次性加入,少量的加。
3、加入30g紫薯泥。
4、揉成面团,盖上保鲜膜醒10-15分钟。
5、面团均分成两份。
6、再均分成六小块。
7、擀薄。
8、优艾设计网_设计放入20g左右的紫薯泥。
9、揉成圆形。
10、再擀扁,粘少许白芝麻。
11、锅内加入少量油,放入紫薯饼。
12、直到两面都煎熟,饼鼓起来了就可以了。
13、成品图。


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