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凉拌藕片的家常做法?

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-29 17:46 出处:网络 作者:PS自学
胡萝卜切成花型,将胡萝卜、莲藕切片放入碗中备用,锅中倒入清水,水烧开后放入胡萝卜片、莲藕片焯水两分钟,捞出后冷水浸泡1分钟,控干水分,将胡萝卜和莲藕倒入盆中,放入木耳。

胡萝卜切成花型,将胡萝卜、莲藕切片放入碗中备用,锅中倒入清水,水烧开后放入胡萝卜片、莲藕片焯水两分钟,捞出后冷水浸泡1分钟,控干水分,将胡萝卜和莲藕倒入盆中,放入木耳。

锅中倒入植物油,油温六成热时放入花椒,干辣椒炝出香味,将炝好的油倒入碗中备用,往盆里放入盐、白糖、鸡精、蒜末、白醋,炝好的油搅拌均匀装盘,完成。优艾设计网_设计客

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