很多人不知道麻婆豆腐该如何制作,就让我带领大家跟大厨一起制优艾设计网_PS问答作起来,让我们准备出以下材料。
首先将豆腐切块,猪瘦肉切粒,蒜苗切段。
接着锅里倒入水,放入豆腐烧沸,捞出放入水中晾凉备用。
然后锅里放入花椒炒香,研磨成粉,淀粉兑水备用。
再接着锅里放油,放猪瘦肉粒,放豆豉辣椒酱,放郫县豆瓣酱,翻炒,倒水。
紧接着豆腐捞出,沥干,放入汤汁烧沸,放蒜苗,勾芡。
最后将做好的菜盛出摆盘就可以了。
该文章来源于吾爱知道站,欢迎大家分享本篇文章!
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然后锅里放入花椒炒香,研磨成粉,淀粉兑水备用。
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