很多朋友对于木耳炒肉这道家常菜都不陌生,也是经常吃的一道家常菜,尤其是在冬季雾霾天气的时候多吃木耳可以清肺,那么木耳炒肉应该怎么做呢?
木耳里面的营养还是非常丰富的,不仅可以起到清肺的作用,而且还可以起到降血糖方面的作用,而且多吃木耳还可以提高自己的身体抵抗力,想要做木耳炒优艾设计网_Photoshop论坛肉的话一定要购买好的东北木耳,先把木耳放到冷水里面浸泡三个小时,不要超过四个小时。然后把猪肉切成片儿,放上盐、酱油等腌制一下。热锅凉油,把葱姜什么的放到油里面爆炒,然后再把肉放到里面炒一下,最后再把木耳放进去炒就可以了。
木耳炒肉的方式,首先把购买来的干木耳放到冷水里面浸泡三个小时左右,然后再把新鲜的猪肉切成片儿,用盐酱油等腌制一下。热锅凉油爆炒肉片,最后再把木耳放进去就可以了。
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